Moule en silicone Noeuds Multiples Agrandir l'image
Moule Noeuds Multiples
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Moule en silicone Noeuds Multiples

Sugaria

88-MOULE-04392

7,08 €

En stock
Commande validée avant 9h, expédition le jour même du lundi au vendredi

Moule en silicone NOEUDS MULTIPLES 


Idéal pour vos gâteaux , biscuits, cupcakes, macarons, modelages...

En silicone alimentaire de qualité supérieure, robuste et flexible


Dimensions
:  9 cm de diamètre


Marque Sugaria

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Description complète de Moule en silicone Noeuds Multiples

Moule en silicone NOEUDS MULTIPLES de la marque Sugaria, comprenant 8 noeuds papillon en 3D, de différentes tailles et formes. 

Ce moule vous économisera beaucoup de temps: plus besoin de modeler, en deux temps trois mouvements, vos décorations en pâte à sucre seront prêtes. Pensez-y pour gâteaux et modelages de Minnie ;).

 

Ce superbe moule vous aidera à créer facilement et rapidement de petit noeuds papillon, à coller sur vos gâteaux d'anniversaire, de naissance, de baptême, sur vos wedding cakes, biscuits, cupcakes, macarons etc. Il sera aussi parfait pour embellir vos modelages: ajoutez un noeud papillon dans les cheveux de votre poupée en pâte à sucre ou sous le menton d'un ourson en pâte d'amande :).


Les moules en silicone encouragent la créativité et facilitent le travail lors de la décoration de vos gâteaux ou pâtisseries. Extrêmement résistants aux hautes et basses températures -60 ° C / 230 ° C, vous pouvez les utiliser avec de la pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy meltsisomalt... 

 

Dimensions du moule : 9 cm de diamètre


Conseils d'utilisation
 pour la pâte à sucre ou gumpaste:

 

1- Saupoudrez le moule avec un peu de fécule de maïs et tapez pour enlever l'excédent.

2-Commencez avec un boudin de pâte et commencer à applatir dans le moule. Gardez les doigts des deux mains saupoudrées de fécule de maïs de telle sorte que le fondant reste dans le moule et ne colle pas à vos mains .

3- Appuyez avec les doigts de votre main gauche , tout en continuant à pincer et lisser la pâte dans le moule avec les doigts ou la main droite vers l' extérieur.

4- Une fois le moule bien rempli, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler sur la forme et appuyer fermement la pâte dans le moule. Saupoudrer le rouleau vous assurera que la pâte ne colle pas à celui-ci.

5- Prenez un couteau sec et propre ou scalpel , passez à la lame à la fécule de maïs. Placez la lame à plat sur la surface du moule et couper soigneusement l'excédent de pâte, en faisant une action de sciage doux. Pour les grands moules, il est parfois intéressant de s'arrêter à mi-parcours pour nettoyer et sécher à nouveau la lame.

Pour les moules très complexes : Il peut être utile de placer le moule dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. Démouler sur une surface sèche et propre. La pâte sera humide et collante pendant qu'elle dégèle, il ne faut pas la toucher . Selon le type de pâte que vous avez utilisé et l'humidité dans l'air, les modelages doivent être secs au toucher dans les 10 à 30 minutes. Laissez-les sécher complètement avant de les transférer sur le gâteau (à coller avec du glaçage royal).

6- Retourner le moule sur lui même et démouler doucement, vous pouvez vous aider d'une pointe fine pour libérer la pâte.

 

Entretien : Peut être lavé à l'eau savonneuse ou en lave-vaisselle.

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