Kit de 5 pâtes à sucre Renshaw COULEURS PRIMAIRES

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Kit de 5 pâtes à sucre, couleurs primaires

Kit de 5 pâtes à sucre Renshaw COULEURS PRIMAIRES

I 7-MULTIPASPRIMAIRE

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Fiche technique

Casher	Oui
Halal	Oui
Sans Gluten	Oui
Végétarien	Oui
Végétalien	Oui

e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. A ce jour, il s'agit d'une loi française seulement.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France.

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de Kit de 5 pâtes à sucre Renshaw COULEURS PRIMAIRES

Renshaw Regalice pack de couleurs primaires

Les pâtes à sucre Renshaw Regalice sont des pâtes à sucre de qualité professionnelle.

En conditionnement de 5x100gr, elles sont teintées et prêtes à l’emploi. Son utilisation est très facile ; il suffit de les malaxer et les étaler à l’aide d’un rouleau antiadhésif pour couvrir vos gâteaux et pièces montées.

Les pâtes à sucre de la marque Renshaw Regalice sont certifiées casher.

Elle est appropriée au régime végétarien et sans gluten.

Les quantités pour couvrir vos gâteaux :

Gâteaux ronds
	7,5 cm de haut	10 cm de haut
15 cm	400 gr	510 gr
20 cm	500 gr	680 gr
25 cm	770 gr	1 kg
30 cm	1 kg	1,4 kg
35 cm	1,5 kg	2 kg
40 cm	2,4 kg	3 kg

Gâteaux carrés
	7,5 cm de haut	10 cm de haut
15 cm	50 gr	680 gr
20 cm	750 gr	1 kg
25 cm	1 kg	1,350 kg
30 cm	1,5 kg	1,8 kg
35 cm	2,1 kg	2,3 kg
40 cm	2,6 kg	3,4 kg

Conseils :

Si votre pâte colle saupoudrez un peu de fécule de maïs ou de sucre glace sur votre plan de travail.

Si votre pâte est trop sèche ou friable prenez une noisette de Crisco et malaxez jusqu’à ce que votre pâte soit assez souple.

Ingrédients :

Fondant jaune Ingrédients: sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale, glycérine, émulsifiant E471, colorant E161b, régulateurs d'acidité E260, E262, E413 stabilisant, arômes naturels.

Fondant bleu Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile végétale, glycérine, colorant E133, E163, E471 émulsifiant, régulateurs d'acidité E260, E262, E413 stabilisant, arômes naturels.

Noir fondant Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale, glycérine, émulsifiant E471, colorant E153, régulateurs d'acidité E260, E262, E413 stabilisant, arômes naturels.

Verts fondant Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale, glycérine, émulsifiant E471, agent colorant 133, E153, E161b, régulateurs d'acidité E260, E262, E413, stabilisant arômes naturels.

Red fondant Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale, colorant 160a, E163, glycérine, émulsifiant E471, régulateurs d'acidité E260, E262, E413, stabilisant arômes naturels.

Ce produit est fabriqué dans un atelier qui utilise des noix.