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La délicieuse pâte d'amandes, dosage 1:4, à étaler de FunCakes est très souple et flexible ! De ce fait, la pâte d'amandes est facile à manipuler et parfaite pour être aplatie au rouleau. D'une belle texture fine, cette pâte d'amandes reste ferme une fois étalée. De couleur blanche écrue, la pâte d'amandes est la matière idéale à colorer chez soi avec un colorant alimentaire.
Ingrédients : sucre, amandes (20%), sirop de sucre inverti, stabilisant : E420, épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d'amande.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit peut contenir des traces de soja et d’oeuf.
Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-080).
Rapports amandes / sucre dans la pâte d'amandes :
50 % de sucre - 50 % d'amandes = rapport 1:1
67 % de sucre - 33 % d'amandes = rapport 1:2
75 % de sucre - 25 % d'amandes = rapport 1:3
80 % de sucre - 20 % d'amandes = rapport 1:4