Pâte d'amande naturelle prête 250g rapport 1:4

La délicieuse pâte d'amandes, dosage 1:4, à étaler de FunCakes est très souple et flexible ! De ce fait, la pâte d'amandes est facile à manipuler et parfaite pour être aplatie au rouleau. D'une belle texture fine, cette pâte d'amandes reste ferme une fois étalée. De couleur blanche écrue, la pâte d'amandes est la matière idéale à colorer chez soi avec un colorant alimentaire.

• Très souple et flexible ! 
• Pour napper entièrement un gâteau (Ø24-26 cm / 20x20 cm) il faut compter environ 500 g de pâte d'amandes. Il faut pétrir correctement la pâte d'amandes avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
• Il faut pétrir correctement la pâte d'amandes avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
• Halal, Casher D, sans gluten et sans azo.
• Contenu : 250 gramme.

Ingrédients : sucre, amandes (20%), sirop de sucre inverti, stabilisant : E420, épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d'amande.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit peut contenir des traces de soja et d’oeuf.

Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-080).

Rapports amandes / sucre dans la pâte d'amandes : 
50 % de sucre - 50 % d'amandes = rapport 1:1 
67 % de sucre - 33 % d'amandes = rapport 1:2 
75 % de sucre - 25 % d'amandes = rapport 1:3 
80 % de sucre - 20 % d'amandes = rapport 1:4