2 plateaux à ganache acrylique ronds pour angle droit Agrandir l'image
Lot de 2 plateaux à ganache
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2 plateaux à ganache acrylique ronds pour angle droit

7,92 €

16cm (pour gateau de 15cm)
  • 26cm (pour gateau de 25cm)
  • 31cm (pour gateau de 30cm)
  • 16cm (pour gateau de 15cm) - Indisponible
  • 19cm (pour gateau de 18cm) - Indisponible
  • 21cm (pour gateau de 20cm) - Indisponible
  • 24cm (pour gateau de 23cm) - Indisponible

Grâce à ces "Ganaching Plates" de SUGARIA, vendu par lot de 2 disques transparents en acrylique identique, vous allez enfin obtenir des angles parfaitements droits. Et de ce fait une pâte à sucre 100% nette après la couverture, sur vos gâteaux cake design.

6 diamètres au choix, pour ganacher efficacement des gateaux de 15 à 30cm (voir ci-dessous)

Voir la Description complète

e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. Il s'agit d'une loi française et non européenne.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France mais reste néanmoins non toxique. La loi française autorise d'ailleurs toujours l'utilisation du E171 dans les médicaments et les produits cosmétiques (ex:dentifrice).

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de 2 plateaux à ganache acrylique ronds pour angle droit

Ces plateaux à ganache en acrylique (plexiglass), en 6 tailles, vendus par 2 deviendront vite vos outils indispensables pour lisser vos gâteaux et obtenir des angles parfaitement droits! A utiliser avec votre ganache de couverture, de la crème au beurre... Ils sont utilisables à l'infini et donc très économiques.

UN DIAMETRE IDÉAL POUR VOUS FERA GAGNER DU TEMPS :

Nos disques ronds en acrylique ont été spécialement dimensionnés pour être utilisés sur des gâteaux faits avec des moules standards rond PME. Vous pourrez ajouter environ 5mm de ganache autour du gâteau, soit 1cm de diamètre en plus.... Ainsi, plus besoin de devoir re-tailler votre gâteau après cuisson ! ;-)

Voici les diamètres des disques disponibles et leur correspondances en diamètres de moules :

  • 16cm pour un gâteau de 15cm (6 Pouces)
  • 19cm pour un gâteau de 18cm (7 Pouces)
  • 21cm pour un gâteau de 20cm (8 Pouces)
  • 24cm pour un gâteau de 23cm (9 Pouces)
  • 26cm pour un gâteau de 25cm (10 Pouces)
  • 31cm pour un gâteau de 30cm (12 Pouces)



Nous vous conseillons d'utiliser le lisseur à ganache Sugaria en acrylique , spécialement conçu pour ces plateaux à ganache (il ne raye pas, contrairement aux lisseurs et spatules en inox).



LAVAGE:
 Nous vous conseillons très fortement de laver les plateaux à la main, à l'eau chaude et savonneuse, et non au lave-vaisselle: en effet, le nettoyage à l'eau bouillante pendant une durée prolongée risquerait de les déformer et de les rendre ternes.

Il existe de différentes méthodes pour se servir de ces plateaux à ganache. En voici un exemple avec un tutoriel vidéo pour vous aider à comprendre comment les utiliser (par Linda de Fancy Cakes):

Voir les conditions de livraison

Si vous validez votre commande tout de suite, votre colis sera expédiée de nos entrepots ce Lundi 13 Juiller 2020


Les commandes passées AVANT 12h00, du lundi au Vendredi (jours ouvrés) sont expédiées le jour même !

Planète Gateau OFFRE les frais de port :
  • En point relais pour la France, Belgique et l'Espagne dès 49€
  • A domicile en France dès 100€ (FDP réduit à 3,9€ entre 59 et 100€)
  • A domicile en express, pour le reste de l'europe, à partir de 170€

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Les frais de livraison affichés ici ne tiennent pas compte des frais de port offerts comme expliqué ci-dessus ET du poids du colis qui peut faire augmenter ces frais pour certains pays étrangers.