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5 sachets de levure boulangère super active LA PATELIERE .
Cette levure sèche et active s'utilise pour réaliser des brioches , du pain , des pizzas , des kouglofs ... afin d'obtenir un gonflage parfait . Elle ne nécessite pas de temps de repos et vous fera donc gagner du temps dans vos préparations .
Dosage conseillé : 1 sachet 5,5 g pour 300 g de farine .
Condition de stockage : A conserver au frais et au sec , après ouverture à conserver au réfrigérateur et à utiliser dans les 48 h .
Ingrédients : levure de boulangerie déshydratée , émulsifiant : monostéarate de sorbitane .