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Baking Powder Poudre à lever Ancel -1 kg


Baking Powder Poudre à lever Ancel -1 kg

Fabricant ANCEL ANCEL

50-003264

10,40 € TTC

Cette levure chimique Baking Powder de chez Ancel vous permettra de faire lever vos pâtisseries sans temps de repos. Vos pâtes se lèveront directement dans votre four. 

Contenance : 1 kg

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Note moyenne : 2/5 Nombre d'avis : 1


e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Baking Powder Poudre à lever Ancel -1 kg

Un goûter improvisé, vous devez effectuer un gâteau rapidement. Cette poudre à lever Baking Powder de chez Ancel est faites pour vous. Elle a le pouvoir de faire lever la pâte à la cuisson.

Elle s'utilise comme toutes les autres levures chimiques. Vous ajoutez quelques grammes à vos préparations mais vous pouvez l'enfournez directement sans temps de lever.

Vous pouvez alors réaliser des sablés, petits beurres, gâteaux secs, cakes, madeleines et autres pâtisseries.

Dosage standard : 30 g pour 1 kg de farine.
Sablés et petits beurres : 12 g pour 1 kg de farine.
Cakes, madeleines, gâteaux secs, beignets : 24 g pour 1 kg de farine.
Pâte à choux : 18 g pour 1 kg de farine  (pour préparer votre pâte, incorporer Baking Powder en dernier, lorsque la pâte est refroidie)
Sa Boîte étanche et refermable vous assurera une meilleure protection et conservation du produit.
Contenance : 1 kg

Ingrédient : poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs.

Traces éventuelles de gluten, lait, fruits à coque, oeuf.

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ti'punch
mieux protéger les boites car elle s\'écrasent pendant le transport et ce déverse dans le colis