Isomalt Pré tempéré NOIR - 250g Agrandir l'image
Isomalt noir


Isomalt Pré tempéré NOIR - 250g

Fabricant Sugaria Sugaria

88-ISO-NOIR

9,40 € TTC

Y EN A PLUS !
J’ai eu un succès monstre ! Mais on s’active en ce moment pour me réapprovisionner très vite

Créer de magnifiques effets en sucre est maintenant facile grâce à l'isomalt pré-tempéré.

L'Isomalt pré-tempéré est une option sans-sucre idéale pour la création de décorations sucrées, le travail du sucre tiré et les décorations en moule.

Il peut être teinté dans la couleurs souhaitée ou vous pouvez aussi mélager les différentes couleurs pour en obtenir de nouvelles.

Voir la Description complète

Sans Gluten Végétarien Végétalien
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Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 3


e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Isomalt Pré tempéré NOIR - 250g

Isomalt pré-tempéré SUGARIA, compatible micro-ondes.

Conseil d'utilisation - Très simple : Placer la quantité voulue dans un récipient compatible micro-ondes capable de résister à des températures dépassant les 180°C, puis placer dans votre micro-ondes.

Vérifier l’état de l’isomalt toutes les 30 secondes jusqu’à ce qu’il devienne fluide. Retirer prudemment du micro-ondes. Remuer pour enlever les bulles, puis verser dans le récipient ou le moule de votre choix.

Vous pouvez également le verser sur une surface plate thermorésistante (tapis sugaria) et le travailler au moyen d’ustensiles de cuisine, ou bien avec vos mains une fois qu’il aura suffisamment refroidi.

Pour réaliser des biscuits décoratifs, découper et ôter la forme désirée au centre de chaque biscuit, puis cuire au four. Une fois cuits, retirer les biscuits du four, verser une petite quantité d’isomalt au centre de chaque biscuit puis laisser refroidir.

L’isomalt peut être réutilisé après avoir été chauffé. Verser la quantité d’isomalt superflue sur une surface non adhésive, laisser refroidir puis conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 2 ans. Ne convient pas à une utilisation par des enfants.

Mélanger différentes couleurs pour en obtenir de nouvelles à votre guise (exemple : mélanger du rouge et bleu pour faire du violet).

Ce produit dépasse les 180°C lorsqu’il est chauffé au micro-ondes.



Ingrédients : Ingrédients : isomalt, colorant : noir végétal médicinal

Contient : 250gr

Avis

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J'adore
Super simple à utiliser et vraiment original
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rien à redire
Très bon rapport qualité prix
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très bon produit
super qualité produit conforme à la description