Tapis Dentelle Cake Lace Plumes d'oiseaux

Créez des gâteaux féeriques avec de la dentelle en sucre, facilement er rapidement!

Ce tapis Cake Lace 3D, au motif de Plumes d'oiseaux, offre un effet unique de relief avec différents niveaux de détail. Vous pourrez réaliser 4 modèles de plumes fantaisie différents, chaque plume étant représentée en plusieurs tailles. Vous pourrez ainsi décorer vos gâteaux avec le grand modèle et utiliser les petites plumes pour décorer vos cupcakes, cakepops ou biscuits assortis. Les plumes en dentelle comestible vont sublimer vos gâteaux d'anniversaire et vos wedding cakes en leur apportant du raffinement et de la délicatesse.

 La dentelle sera collée sur le gâteau recouvert de pâte à sucre avec un peu de colle alimentaire ou du piping gel.

Le moule pour dentelle Plumes de Claire Bowman peut également être utilisé comme un tapis d' impression pour la pâte à sucre.

La dentelle Cake Lace est si facile à utiliser :

Pour 100 g de préparation prête à l'emploi de la gamme Cake Lace:

1. Préchauffez votre four à 70-80 ° C.

2. Etalez votre préparation à dentelle Cake Lace sur le tapis en silicone, en utilisant la spatule spéciale Cake Lace. Travaillez le mélange dans toutes les directions afin de s'assurer qu'il couvre bien le motif.

3. Retirez l'excédent avec le couteau.

4. Placez le tapis dans votre four préchauffé pendant 8-10 minutes pour sécher votre dentelle en sucre.

5. Retirez du four et laisser reposer 5 minutes afin qu'elle soit bien refroidie.

6. Vérifiez que la dentelle est prête en soulevant le bord du tapis. Il doit libérer facilement la dentelle. Si ce n'est pas le cas, la dentelle n'est pas sèche, replacez-la dans le four pendant deux minutes, et testez à nouveau.

7. Retournez le tapis vers le bas sur une surface propre et en utilisant la spatule, démoulez la dentelle..

8. Pour fixer la dentelle sur le gâteau, appliquez une petite quantité de colle comestible sur le dos de la dentelle et appuyez doucement sur ​​le gâteau.

Nous vous recommandons le stockage de la dentelle démoulée dans du papier sulfurisé et dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière.