Pâte à CHOCOLAT

PATE A CHOCOLAT... POUR LES GOURMANDS 

La pâte à chocolat, appelé aussi en pâtisserie "chocolat plastique", est  d'un excellent maintient pour la couverture de vos gâteaux et un goût exceptionnellement bon. Excellente alternative à ceux qui n'aime pas le gout de la pâte à sucre. Disponible en plusieurs couleurs, la pâte à chocolat est souple et peut être utilisé comme pâte de modelage pour réaliser des personnages et autres figurines.

Utilisé comme de l'argile, le chocolat plastique peut être moulé dans une variété de formes qui ne sont pas aussi facilement réalisables avec la pâte à sucre. Idéal il suffit de lisser avec une pointe d'eau pour faire disparaître les jonctions.