Descubra la intensidad y la finura del pistacho en cada preparación con esta pasta concentrada de aroma de pistacho. Especialmente desarrollado para los amantes de la pastelería y la cocina creativa, este aroma dará un toque deliciosamente perfumado y colorido a todas sus creaciones culinarias.
Contenido : 50 g
Descripción
Esta pasta concentrada de pistacho de Azucren captura toda la riqueza aromática y la sutileza del pistacho, con sus notas delicadas y ligeramente amaderadas. Tanto si se utiliza para aromatizar postres, glaseados, cremas, pasteles o platos salados, este saborizante ofrece una experiencia gustativa auténtica y refinada, digna de los más grandes chefs.
Además de su uso en repostería, también puede utilizarse para aromatizar y realzar el sabor y el color de muchos productos alimenticios en general. Ya sea para aromatizar helados, yogures, cócteles, salsas, adobos o platos salados, este aromatizante le ayudará a crear platos tan sabrosos como visualmente atractivos.
Gracias a su textura concentrada, este aromatizante ofrece una intensidad de sabor excepcional, que le permitirá obtener resultados espectaculares con una pequeña cantidad de producto. Tanto si lo utiliza para hornear como para cocinar, este aroma le garantiza sabores potentes y matizados que realzarán todos sus platos y postres.
La dosis recomendada es de 5 a 7 g/kg.
Ingredientes: Agua, azúcar, jarabe de glucosa, aromas, estabilizantes: E-415 y E-466, acidulante: E-330, conservante: E-202 y colorantes: E-150d, E-102*, E-129* y E-131.
*Puede tener un efecto negativo sobre la actividad y la capacidad de atención de los niños.
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