Glaseado y Ganache 

Hay 28 productos.
Name_Categorie

GLASEADO Y GANACHE PARA PASTELES

El vidriado y el ganache son dos temas que van de a pares:

  • El ICE está destinado a ir sobre el pastel (también llamado FROSTING o Royal Icing): Con esta crema texturizada, puedes cubrir tus pasteles pero también puedes usarla para los bordes, escribir mensajes usando un enchufe delgado, hacer rosas, volantes. Por supuesto, puede teñir su Glaze o crema de mantequilla con nuestros colores alimentarios y White Glaze es la mejor opción para crear verdaderos colores brillantes. También ofrecemos esmalte MIRROR de chocolate o esmalte MIRROR transparente para verter sobre sus postres. Te verás a ti mismo en ella

  • El GANACHE está destinado a ser untado EN el pastel: Es un tipo de untado que se coloca entre 2 capas de bizcocho cortado y que da el sabor deseado. Además del sabor clásico del chocolate negro o de leche, ofrecemos aquí Ganaches con sabores Twix, Malteaser, Bounty y Marshmallow Fluff. Suficiente para hacer su pastel BUENO además de ser BELLO!
Ver más Ver menos
4 tubes de glaçage écriture blanc , orange , jaune et rose
5,08 €
Nuevo
En Stock

Kit de 4 tubos de glaseado para escribir en pasteles, magdalenas, shortbread, tartas... Estos tubos equipados con una punta fina serán perfectos para la realización de todo tipo de decoraciones. El conjunto incluye tubos blancos, naranjas, amarillos y rosas. Capacidad: 4 x 19 g.

5,08 €
4 tubes de glaçage écriture bleu , noir , rouge et vert
5,08 €
Nuevo
En Stock

Kit de 4 tubos de glaseado para escribir en pasteles, magdalenas, shortbread, tartas... Estos tubos equipados con una punta fina serán perfectos para la realización de todo tipo de decoraciones. El conjunto incluye tubos azules, negros, rojos y verdes. Capacidad : 4 x 19 g .

5,08 €
Tube frosting couleur licorne 275 g
6,54 €
Nuevo
En Stock

Un tubo de glaseado de unicornio con sabor a frambuesa para crear fantásticos remolinos gourmet en sus magdalenas, panecillos y pasteles decorados. ¡En poco tiempo este tubo con punta integrada le permitirá hacer locas coberturas! Capacidad : 275 g .

6,54 €
Tube frosting couleur sirène 275 g
5,75 €
Nuevo
En Stock

Un tubo de glaseado de color sirena con sabor a frambuesa para crear fantásticos remolinos gourmet en sus magdalenas, panecillos y pasteles decorados. ¡En poco tiempo este tubo con punta integrada le permitirá hacer locas coberturas! Capacidad: 275 g .

5,75 €
Tube frosting vanille chocolat 275 g
5,75 €
Nuevo
En Stock

Un tubo de glaseado de vainilla y chocolate para crear fantásticos remolinos gourmet en sus magdalenas, panecillos y pasteles decorados. ¡En poco tiempo este tubo con punta integrada le permitirá hacer locas coberturas! Capacidad : 275 g .

5,75 €
Tube frosting vanille fraise 275 g
5,75 €
Nuevo
En Stock

Un tubo de glaseado con sabor a fresa y vainilla para crear fantásticos remolinos gourmet en sus magdalenas, panecillos y pasteles decorados. ¡En poco tiempo este tubo con punta integrada le permitirá hacer locas coberturas! Capacidad: 275 g .

5,75 €
Tube écriture chocolat blanc 80 g
4,08 €
Nuevo
En Stock

Decora tus pasteles, magdalenas, galletas y otros pasteles con este tubo de glaseado de chocolate blanco que te permitirá escribir un mensaje, o hacer un dibujo sobre tus creaciones. Capacidad : 80 g .

4,08 €
Tube écriture chocolat au lait 80 g
4,08 €
Nuevo
En Stock

Decora tus pasteles, magdalenas, galletas y otros pasteles con este tubo de glaseado de chocolate con leche que te permitirá escribir un mensaje, o hacer un dibujo sobre tus creaciones. Capacidad : 80 g .

4,08 €
Glaçage prêt à l'emploi pour Drip Cake 150 g
6,49 €
Declinación
En Stock

Decora todos tus pasteles de forma rápida y sencilla con este glaseado de la marca CAKE DRIP PME y el color de su elección Le permitirá conseguir un efecto fluido en sus creaciones como en el DRIP CAKE estos pasteles gourmet muy de moda! Capacidad: 150 g .

6,49 €
Glaçage miroir rouge Silikomart
6,54 €
En Stock

Añada brillo a sus pasteles con este vidriado de espejo rojo. Perfecto para sus postres y registros de Navidad, o sus pasteles en el día de San Valentín, por ejemplo! Capacidad: 250 gramos.

6,54 €
Fondant pour glaçage orange Dip'n Drip FUNCAKES 375g
6,16 €
En Stock

Fondant de color naranja para glasear sus pasteles como magdalenas, donuts, relámpagos, pasteles de capas, etc..... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto. Ideal para la decoración de su pastel de Halloween!Capacidad: 375g .

6,16 €
Acristalamiento Transparente Espejo Funcakes 375 G
5,02 €
En Stock

Cubre tus tartas, bávaro, postre con esta capa de espejo transparente de Funcakes. También puede ser coloreado con colorantes en gel para obtener el color de su elección. Capacidad: 375 G .

5,02 €
Dip'n Drip Fun Cakes 375 G G GREEN Glazing Melt
6,16 €
En Stock

Flujo VERDE para glasear sus pasteles como magdalenas, donuts, relámpagos, tortas de capas, etc..... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto. Ideal para la decoración de su pastel de Halloween! Capacidad: 375g .

6,16 €
Fondant pour Glaçage ROUGE Dip'n Drip Fun Cakes 375 G
6,16 €
En Stock

Fondant ROJO para glasear sus pasteles como magdalenas, donuts, relámpagos, pasteles de capas, etc...... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto. Ideal para sus decoraciones de Halloween, Navidad o San Valentín! Capacidad: 375g .

6,16 €
Fondant pour Glaçage NOIR Dip'n Drip Fun Cakes 375 G
6,16 €
En Stock

Flujo NEGRO para glasear sus pasteles como magdalenas, donuts, relámpagos, pasteles de capas, etc...... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto. Ideal para la decoración de su pastel de Halloween! Capacidad: 375g .

6,16 €
Tubo de crema de avellana glaseado 23G
2,27 €
En Stock

Decora tus pasteles con este tubo de glaseado que contiene una deliciosa crema de avellanas, ideal para dibujar patrones o inscripciones en tus pasteles, galletas y magdalenas, por ejemplo.Capacidad: 23 G .

2,27 €
ROSE Dip'n Drip Fun Cakes ROSE Dip'n Drip Fondant 375g
5,68 €
En Stock

Fondant ROSA para glasear sus pasteles como magdalenas, donas, rayos, miles de hojas, etc..... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto y es fácil de colorear. Capacidad: 375g .

5,68 €
Pastelitos de Fresa Glaze 375g
5,19 €
En Stock

El glaseado de fresa para cubrir sus pasteles y bollería, le dará el toque final dándole un efecto espejo en la parte superior de sus preparaciones. Capacidad: 375 g.

5,19 €
Dip'n Drip Fun Cakes 375g WHITE Glaze Melter
4,54 €
En Stock

Fondant blanco para glasear sus pasteles como magdalenas, donuts, rayos, miles de hojas, etc..... De curado rápido, este esmalte deja un brillo perfecto y es fácil de colorear. Capacidad: 375g .

4,54 €
Relleno de avellanas y praliné de avellana - 325g
9,00 €
En Stock

Delicioso relleno de avellanas y praliné de 325g, elaborado con avellanas de verdad. Este delicado relleno es ideal para caramelos, pasteles y magdalenas. Sabor y aroma de avellana garantizado!

9,00 €
Esmalte Espejo Chocolate 250g
5,59 €
En Stock

Para realzar sus postres y otras creaciones, elija este frasco de 250g de glaseado de chocolate espejo! Un suave glaseado que dará un efecto brillante a sus postres.

5,59 €
Espejo Glaze Wonder Glaze Silikomart 225g
7,01 €
En Stock

Silikomart 225g Glaze Mirror Glaze es una gelatina especial para hacer hermosos esmaltes de espejo y añadir el toque decorativo final a sus pasteles. Este esmalte espejo también puede ser coloreado con colorantes si desea realizar todos los colores de esmalte de acuerdo a las ocasiones!

7,01 €
Royal Glazing listo para usar en tarros de 400g
4,64 €
Agotado

El único glaseado real listo para usar disponible en el mercado. Se puede utilizar para muchas aplicaciones, lo que demuestra su gran flexibilidad. Conveniente tanto para principiantes como para diseñadores de pasteles experimentados

4,64 €
Añadir a la cesta
Renshaw Cremoso de Chocolate Glaze 400gr
4,50 €
En Stock

Un delicioso glaseado de chocolate cremoso y listo para usar, perfecto para untar, escalfar y rellenar pasteles. Apto para vegetarianos.

4,50 €
Renshaw Vainilla Cremosa Glaze 400gr
4,50 €
En Stock

Un delicioso y cremoso glaseado de vainilla listo para usar, perfecto para untar, escalfar y rellenar pasteles. Apto para vegetarianos.

4,50 €
Preparación para la crema de mantequilla 1kg
6,62 €
En Stock

Ideal para hacer una crema de mantequilla deliciosa, ligera y cremosa en un abrir y cerrar de ojos, perfecta para cubrir un pastel o para decorar tus magdalenas. Esta crema de mantequilla también es perfecta para pegar masa de azúcar en sus pasteles o magdalenas.

6,62 €
Crema de mantequilla 500g
4,34 €
En Stock

Ideal para hacer una crema de mantequilla deliciosa, ligera y cremosa en un abrir y cerrar de ojos, perfecta para cubrir un pastel o para decorar tus magdalenas. Esta crema de mantequilla también es perfecta para pegar masa de azúcar en sus pasteles o magdalenas.

4,34 €
Polvo de glaseado Royal 500gr
3,77 €
En Stock

Bolsa de 500g de polvo de Fun Cakes Royal Glaze. Es un glaseado firme que se endurece por completo y se utiliza para la decoración de Mangas o para cubrir galletas. Mézclalo con agua y tu glaseado real estará listo!

3,77 €
Mostrando 1 - 28 de 28 artículos
Previsualización de la tarifa de envío

Si valida su pedido inmediatamente, su paquete estará listo y enviado desde nuestros almacenes el Lunes 28 Septiembre 2020


Las órdenes pasaron antes de las 12:00, de lunes a viernes (días laborables) son enviados el mismo día! (Excepto el Topper Personalizado)

Planète Gateau OFRECE costes de envío :
  • En punto de relevo para Francia, Bélgica y España a partir de 49€
  • En casa, en francia, desde 100 €( FDP redujo a €3,9, €59 y €100)
  • En casa, en express, para el resto de europa, desde 170 €

Haga clic aquí para más detalles sobre nuestros portaaviones

Los gastos de entrega que se presentan aquí no tienen en cuenta los costes portuarios ofrecidos como se explica más arriba Y el peso del paquete que puede aumentar estos costes para determinados países extranjeros.