Gelatina comestible

GELATINA ALIMENTARIA PARA PASTELERÍA

En pastelería, la gelatina comestible se utiliza para hacer natillas, jaleas, cremas, mermeladas y bávaros. PLANETE GATEAU ha seleccionado para usted lo mejor de este vasto tema de la gelatina alimenticia: la gelatina de algas marinas AGAR AGAR, el polvo de gelatina vegetal, el polvo de gelatina bovina e incluso la famosa gelatina Decogel coloreada, ya sea para ser vertida en hojas de impresión de patrones o para hacer burbujas transparentes. Efecto garantizado! En resumen, hay algo para todos los gustos, todas las religiones y todos los poderes gelificantes (florecer).

Nuestras gelatinas alimentarias para pastelería y pastelería

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