Livres et Magazines 

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LIVRES DE PATISSERIE ET DE CAKE DESIGN

Un proverbe connu dit : "On est toujours riche lorsqu'on trouve son trésor dans de bons livres" . Vous trouvez chez Planète Gateau tout ce qu'il faut pour apprendre de manière ludique les dernière techniques et innovations des plus grands noms mondiaux de la pâtisserie et du cake Design. Retrouver notre sélection des meilleurs livres et autres magazines du moment meilleur du cake design ! Edition Hachette et loisir Creatif

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Livre Number Cakes
11,26 €
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Livre Number Cakes

Réalisez de sublimes Number Cakes grâce à ce livre qui contient 20 recettes délicieuses et originales ! Idéal pour créer des gâteaux mémorables lors des anniversaires ou autres évenements important . L'ouvrage comprend aussi les gabarits en taille réelle des chiffres de 0 à 9 .

11,26 €
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Livre CAKE DESIGN avec Little Cake Sister
17,53 €
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Livre CAKE DESIGN avec Little Cake Sister

Grâce aux conseils experts de Vanessa , alias Little Cake Sisters , vous allez acquérir toutes les bases de la décoration et pouvoir réaliser 15 gâteaux en pâte à sucre . Toutes les recettes de base sont détaillées étape par étape tout comme les techniques avec leurs astuces . Alors à vous de pâtisser !

17,53 €
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Livre DESIGNER CAKE DECORATING
48,87 €
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Livre DESIGNER CAKE DECORATING

Venez découvrir ce magnifique livre DESIGNER CAKE DECORATING réaliser en association par les 12 plus doués cake designer du monde en ce moment pour apprendre les dernières techniques et surtout de magnifiques tuto à reproduire de la recette à la décoration. 296 pages Langue: Anglais.

48,87 €
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Livre SUGAR FLOWERS de Naomi Yamamoto
52,01 €
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Livre SUGAR FLOWERS de Naomi Yamamoto

L'artiste Naomi Yamamoto vous partage dans ce sublime livre SUGAR FLOWERS ces techniques pour la fabrication de fleurs en sucre . Un guide complet et contemporain sur le travail des fleurs , allant de la mise en forme d'une pétale , à l'utilisation des bonnes couleurs pour une finition réaliste !Nombre de pages : 216 .

52,01 €
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Livre gâteaux d' anniversaire pour Garçons
17,16 €
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Livre gâteaux d' anniversaire pour Garçons

Un livre regroupant des supers recettes pour vous permettre de créer des gâteaux d'anniversaires pour Garçons , des explications pas à pas avec des bonus recettes comme des sablés , des cupcakes , des ganaches originales etc ...Livre de 120 pages .

17,16 €
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Livre Gâteaux d'anniversaire pour Filles
17,16 €
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Livre Gâteaux d'anniversaire pour Filles

Un livre regroupant des super recettes girly pour vous permettre de créer des gâteaux d'anniversaires pour filles , des explications pas à pas avec des bonus recettes comme des sablés , des cupcakes , des ganaches originales etc ...Livre de 120 pages .

17,16 €
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Livre Naked Cakes
5,83 €
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Livre Naked Cakes

Le livre NAKED CAKES vous permettra de réaliser ces fameux gâteaux très tendances aussi appelés LAYERS CAKES .

5,83 €
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EN PROMO Livre Let's Cake
15,07 € 17,73 € -15%
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Livre Let's Cake de Ariane ZENKER

Le plus beau livre de l'artiste Ariane ZENKER qui vous fera découvrir 35 recettes de pâtisseries anglo-saxonnes , des astuces , des conseils pour réaliser des gâteaux aussi simplissimes qu'irrésistibles !

15,07 € 17,73 € -15%
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Livre L'art exquis des fleurs en sucre
19,54 €
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Livre L'art exquis des fleurs en sucre

Un ouvrage qui réunit toutes les instructions pour vous apprendre à créer de magnifiques fleurs en sucre , avec la talentueuse Mila Iquise apprenez des techniques pour réaliser des fleurs qui orneront vos gâteaux de célébrations .

19,54 €
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Livre Gravity Cakes
9,75 €
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Livre Gravity Cakes

Réalisez des gâteaux défiant les lois de la gravité appelés Gravity Cakes ,  ce livre réunit des recettes pour vous permettre de créer des gâteaux extraordinaires !

9,75 €
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Livre Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
24,44 €
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Livre Passez votre CAP de Pâtisserie Augustin

Vous avez décidez de passer votre CAP Pâtissier ? Ce livre est fait pour vous , il vous aidera à apprendre tout ce qu'il faut savoir pour être prêt le jour de l'examen . Un ouvrage complet sur l'apprentissage de la pâtisserie .

24,44 €
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Livre Gâteaux Surprise
5,83 €
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Livre Gâteaux Surprise

Découvrez dans cet ouvrage 25 recettes pour créer des gâteaux originaux et surprenants !

5,83 €
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Livre Cupcakes à croquer
4,85 €
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Livre Cupcakes à croquer

Un joli livre pour réaliser de délicieux cupcakes , avec des recettes classiques , originales ou encore pour des occasions particulières .

4,85 €
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Livre Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)
24,39 €
BIENTOT DISPONIBLE
Livre Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)

La référence des encyclopédies sur la pâtisserie , ce livre complet vous permettra de réaliser de nombreuses recettes toutes aussi gourmandes les une que les autres . Un beau livre comprenant de nombreuses recettes de desserts pour toutes les occasions .

24,39 €
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Livre 100 animaux à créer en pâte à sucre
12,63 €
BIENTOT DISPONIBLE
Livre 100 animaux à créer en pâte à sucre

Un livre pour vous apprendre à réaliser 100 animaux en pâte à sucre , pâte à modelage ou pâte d'amande pour créer des gâteaux amusants et originaux !

12,63 €
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Livre Cake design - Premiers Pas
16,55 €
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Livre Cake design - Premiers Pas

Ce livre dédié au Cake Design vous apprendra les premiers pas avec la pâte à sucre , les astuces et les techniques du Cake design . Tout ce qu'il faut savoir pour créer des gâteaux décorés est à l'intérieur de cet ouvrage .

16,55 €
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Livre Zebra Cakes
12,24 €
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Livre Zebra Cakes

Livre sur les gâteaux zébrés en tout genre pour vous permettre de réaliser des gâteaux très originaux qui épateront petits et grands !

12,24 €
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Livre Chocolat
9,75 €
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Livre Chocolat

Un beau livre sur le chocolat , contenant 80 recettes qui vous permettront de réaliser des desserts et des pâtisseries chocolatées .

9,75 €
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L'Art de la glace royal
39,08 €
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Livre L'Art du glaçage royal par Eddie Spence

C'est certainement l'un des plus complet et meilleurs livres d'instruction et merveilleusement illustré sur la glaçage royale : "ART OF ROYAL ICING". Ce livre de 320 pages en anglais est un indispensable dans votre bibliothèque de pâtisserie et cake design, fait par un maître de cet art, Mme Eddie Spence.

39,08 €
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Animation en sucre de Carlos Lischetti
33,20 €
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Livre de Modelage 'Animation en sucre' de Carlos Lischetti

Un livre tout en poésie et finesse qui explique très bien les modelages pas à pas grâce à des photos qui illustrent magnifiquement cet ouvrage. Quand un grand artiste du cake design décide de faire un livre, ça donne ce chef-d'oeuvre.

33,20 €
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