Utensilios para chocolate 

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MATERIAL Y UTENSILIOS PARA PASTELERÍA DE CHOCOLATE

Termómetro de pastelería, sartén al baño maría, botella decorativa para dibujar e incluso chocolatero para fundir el chocolate.... Aquí encontrarás el equipo y otros accesorios importantes que tu armario de pastelería, abanico de chocolate debe contener!

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Spray de Terciopelo de Chocolate
23,42 €
En Stock
Spray de Terciopelo de Chocolate

Spray alimenticio con efecto aterciopelado de chocolate, para usar en todos sus pasteles, postres, macarrones.... etc. Cubre tus pasteles para un efecto de terciopelo completo o crea decoraciones con Stencil.

23,42 €
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Lámina de Acetato Rodoide 60x40 cm
10,75 €
Nuevo
Agotado
10 hojas de acetato de Rhodoid 60x40cm

Paquete de 10 hojas de acetato (Rodhoid) para el trabajo con chocolate, que le permitirá realizar decoraciones de chocolate suaves y brillantes con toda sencillez. También se puede cortar para crear contornos al montar los entremeses de manera que queden perfectamente lisos en los bordes. Dimensiones: 60 cm x 40 cm - grosor 150 micras

10,75 €
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Spray Velours Beurre de Cacao Marron Chocolat PME
10,33 €
En Stock
Aerosol Refrigerante Aerosol PME 100 ml

El conjunto de Cool 'n Cooling Spray PME es rápido y fácil de usar para arreglar trozos de chocolate. En 100 ml, no dejo ningún rastro y no hay residuos. Rocíe los adornos de chocolate para ensamblar las piezas y colocarlas.

10,33 €
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Cacerola de baño de acero inoxidable Marie 1L y todo tipo de utensilios
14,17 €
En Stock
Caserola para baño Maria 1L en acero - todo tipo de fuegos

El baño maría de 1L de acero inoxidable es el utensilio ideal para derretir mantequilla, chocolate, salsas, cremas.... fácilmente y sin hervirlas. Compatible con todos los fuegos e ingenioso, su doble pared se llena de agua. Simplemente coloque los ingredientes a derretir en la sartén para una cocción suave y homogénea con una temperatura que sube...

14,17 €
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Termómetro electrónico para pastelería
15,96 €
En Stock
Termómetro electrónico para pastelería - Aguja de 12cm

Para una cocción precisa de sus bizcochos, preparaciones, caramelos, pero también de sus carnes y aves. Este termómetro digital para pastelería muestra instantáneamente la temperatura dentro de los alimentos durante la cocción. Funciona de -50°C a +300°C y tiene una aguja de 11.5cm

15,96 €
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2 botellas de decoración Candy Melts
1,99 €
En Stock
2 botellas de decoración Candy Melts

2 botellas WILTON de 169g de capacidad para verter y dibujar con sus dulces Melts derretidos. Usted puede dibujar con 2 colores simultáneamente a través de estas 2 botellas. También se puede utilizar para dibujar en sus platos con salsas o cremas.

1,99 €
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Taza de Isomalt de Silicona
8,92 €
En Stock
Taza de Isomalt de Silicona

Plato de silicona para calentar su ISOMALT o chocolate en el microondas. El pico de vertido, también de silicona, le permitirá verter la isomalt hirviendo de forma segura y precisa. Por último, como este contenedor está hecho de silicona blanda, se puede limpiar en cada esquina y muy fácilmente.

8,92 €
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50 Conos de escritura
6,58 €
En Stock
50 Conos de escritura

50 conos de escritura de papel pergamino en formato precortado, ideal para la decoración fina con glaseado real, chocolate o crema de mantequilla.

6,58 €
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Chocolatero eléctrico SME
28,25 €
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Chocolatero eléctrico PME 3 contenedores + 3 contenedores

Descubra el chocolatero eléctrico PME con sus 3 sartenes con caños vertedores, práctico para derretir o mantener caliente el chocolate derretido. - medidas de la unidad base: 185mm (Largo) x 145mm ( Ancho) - dimensiones de la maceta: 85mm (diámetro) x 55mm ( H) Marca:PME

28,25 €
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