Ustensiles pour chocolat 

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MATERIEL ET USTENSILES POUR PÂTISSER LE CHOCOLATS

Thermomètre de pâtisserie, casserole bain marie, bouteille de décoration pour dessiner et même chocolatière pour faire fondre le chocolat... Vous trouverez ici le matériel et autres ustensiles accessoires importants que devra contenir votre placard de pâtissière, fan de chocolats !

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Spray velours Chocolat
23,42 €
En stock

Spray alimentaire effet velours chocolat , à utiliser sur tous vos gâteaux , entremets , macarons ... etc . Recouvrez vos gâteaux pour un effet velours entier ou bien créer des décors à l'aide de pochoirs .

23,42 €
Feuille Acétate Rodoïd 60x40 cm
10,75 €
Nouveau
BIENTOT DISPONIBLE

Lot de 10 Feuilles en acétate (Rodhoïde) pour le travail du chocolat , qui vous permettra de réaliser des décorations en chocolat lisse et brillantes en toute simplicité . Peut aussi être découpé pour créer des contours lors de vos montages d'entremets pour que ces derniers soit parfaitement lisse sur les bords . Dimensions : 60 cm x 40 cm - épaisseur...

10,75 €
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Spray comestible refroidissant Cool & set PME 100ml
10,33 €
En stock

Le Spray BOMBE DE FROID réfrigérant Cool ‘n Set de PME est simple et rapide à utiliser pour fixer les pièces en chocolat. En 100ml, l ne laisse aucune trace et il n’y a pas de gaspillage. Vaporisez sur les décorations en chocolat pour assembler les pièces et les positionner.

10,33 €
Casserole Bain Marie 1L en INOX et tout feux
14,17 €
En stock

La casserole bain-marie en inox de 1L est l'ustensile idéal pour faire fondre beurre, chocolat, sauces, crèmes... facilement et sans les faire bouillir. Compatible tout feux et ingénieuse, sa double paroi se remplit d’eau. Il suffit alors de déposer vos ingrédients à faire fondre dans la casserole pour une cuisson douce, homogène avec une température qui...

14,17 €
Thermomètre pâtissier électronique
15,96 €
En stock

Pour une cuisson précise de vos génoise, préparations, caramel mais aussi de vos viandes et des volailles. Ce thermomètre patissier digital affiche instantanément la température à l'intérieur des aliments lors de la cuisson. Fonctionne de  -50°C à +300°C et est doté d'une aiguille de 11,5cm

15,96 €
2 bouteilles de décoration Candy Melts
1,99 €
En stock

2 flacons WILTON de 169g de contenance pour faire verser et dessiner avec vos candy Melts fondus. Vous pourrez dons dessiner avec 2 couleurs simultanément via ces 2 bouteilles. Peux aussi servir pour dessiner sur vos assiettes avec vos sauces ou crèmes.

1,99 €
Coupelle Silicone Isomalt
8,92 €
En stock

Coupelle en silicone pour faire chauffer au micro onde votre ISOMALT ou votre chocolat . Le bec verseur, aussi en silicone, vous permettra de verser, en toute sécurité, l'isomalt bouillant de manière précise. Enfin, ce récipient étant en silicone souple, vous pourrez le nettoyer dans les moindre recoins et très facilement.

8,92 €
50 Cornets à écriture
6,58 €
En stock

50 cornets à écriture en papier sulfurisé en format prédécoupé , idéal pour les décors fins au glaçage royal, chocolat ou encore crème au beurre.

6,58 €
Chocolatière électrique PME
28,25 €
En stock

Découvrez la chocolatière électrique PME avec ses 3 casseroles avec becs verseurs.Pratique pour faire fondre ou garder au chaud votre chocolat fondu. - mesures de l'unité de base : 185mm (Longueur ) x 145mm ( Largeur ) - mesures des casseroles : 85mm (diamètre ) x 55mm ( H) Marque:PME

28,25 €
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