5 Hojas de transferencia para merengues, isomalt y chocolate

La tendencia principal son los merengues decorados, y será un juego de niños gracias a nuestras Alisadors de merengue para personalizarlas según sus deseos.

Simplemente imprímalos como si fueran una hoja de azúcar o una hoja de Oblea (con la impresora de alimentos), con la única diferencia de que tendrá que pensar en invertir el patrón si utiliza texto o números.

Luego embolsa tus merengues en cada patrón usando un enchufe liso o estriado y mételos en el horno.

Quítense los merengues y su patrón será transferido al fondo. También puede utilizar estas hojas para imprimir en isomalt y chocolate! Para el chocolate, recomendamos usar chocolate blanco para ver mejor los detalles de sus impresiones.

Tenga cuidado al manipular la hoja, ya que la capa de azúcar es extremadamente delgada y puede desmoronarse. Estas hojas de transferencia son muy diferentes de otras hojas de transferencia, como Chocolate. Por ejemplo, su película plástica está hecha para resistir el ir al horno o para resistir los 180 grados de isomalt cuando se quema.

Ingredientes: almidón de maíz modificado, azúcar, maltodextrina, fécula de patata, estabilizante E414, humectante E422, emulsionante E435 .

Estas hojas de transferencia también están certificadas Kosher.

Tamaño de la hoja: 20,8 cm x 29 cm.