PLATOS ENROLLADORES y DISCOS GANACHE

Aquí encontrará 2 tipos de productos que van desde pares: Plataformas giratorias que le permitirán manipular y esculpir su pastel de manera eficiente y precisa, hasta discos de acrílico para ganachear su pastel con ángulos rectos perfectos

• Plataformas giratorias para pastelería que permiten voltear el pastel mientras se cubre con fondant, alisarlo y así evitar tener que inclinarse sobre él todo el tiempo.
• Discos acrílicos transparentes para obtener ángulos rectos perfectos y, por lo tanto, una masa de azúcar 100% limpia después de la tapa, en los pasteles de pastelería de su diseñador.