Molde de silicona 3 flores de frangipani Ver más grande
Moule en silicone 3 fleurs de frangipanier
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Molde de silicona 3 flores de frangipani

Sugaria

88-MOULE-1001

4,30 € IVA incl.

Haga 3 sublimes flores de frangipani en pasta de azúcar o pasta de flores con este molde de silicona. Ideal para decorar una tarta de diseño o una tarta de boda sobre el tema de las flores o las islas.

Dimensiones del molde: 9,1 cm x 7,8 cm x 0,8 cm .

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Molde de silicona 3 flores de frangipani.

Crea fácilmente flores tropicales en pasta de azúcar, arcilla de modelar o pasta de flores con este molde de silicona. Le permitirá obtener fabulosas flores de frangipani para ser depositadas en sus pasteles de cumpleaños, pasteles de boda o incluso para una decoración exótica y floral.

Este molde le ahorrará mucho tiempo: ya no tendrá que modelar, en un abrir y cerrar de ojos, sus decoraciones en pasta de azúcar estarán listas :) .

Extremadamente resistente a altas y bajas temperaturas -60°C / 230°C, se puede utilizar con pasta de azúcar, pasta de goma, mazapán, chocolate, candy meltsisomalt...

Instrucciones de uso para el azúcar o la pasta de goma:

1- Espolvorea el molde con un poco de maicena y dale un golpecito para quitar el exceso.

2-Empiece con un pudín de masa y empiece a aplanarlo en la sartén . Mantenga los dedos de ambas manos espolvoreados con maicena para que el fondant permanezca en la sartén y no se pegue a sus manos .

3- Presionar con los dedos de la mano izquierda, mientras se sigue pellizcando y alisando la masa en la sartén con los dedos o la mano derecha hacia fuera.

4- Una vez que el molde esté lleno, puede utilizar un rodillo para pasar la forma y presionar la masa firmemente en el molde. Espolvorear el rodillo asegurará que la masa no se pegue al rodillo.

5- Toma un cuchillo o bisturí limpio y seco y utiliza la hoja de la maicena. Coloque la hoja plana en la superficie de la sartén y corte con cuidado el exceso de masa, usando una acción de aserrado suave. En el caso de los moldes grandes, a veces es interesante detenerse a mitad de camino para limpiar y secar la hoja de nuevo.

Para mejillones muy complejos: Puede ser útil colocar el mejillón en el congelador durante 10 a 15 minutos. Desmoldar sobre una superficie seca y limpia. La masa estará húmeda y pegajosa al descongelarse, así que no la toque. Dependiendo del tipo de pasta que haya utilizado y de la humedad del aire, los modelos deben estar secos al tacto en un plazo de 10 a 30 minutos. Dejarlas secar completamente antes de transferirlas a la torta (para pegarlas con pegamento de alimentos o glaseado real).

6- Darle la vuelta al molde y sacar la masa del molde con cuidado, se puede utilizar una punta fina para liberar la masa.

Cuidados: Se puede lavar en agua jabonosa o en el lavavajillas.

Dimensiones del molde: 9,1 cm x 7,8 cm x 0,8 cm .

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  • En punto de relevo para Francia, Bélgica y España a partir de 49€
  • En casa, en francia, desde 100 €( FDP redujo a €3,9, €59 y €100)
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