Esta levadura de panadería súper activa LA PATELIERE es ideal para hacer brioches, panes, kouglofs, pizzas, etc.... Esta levadura seca y activa le permitirá obtener brioches y panes bien inflados. Además, no requiere un tiempo de descanso.
Acondicionamiento: 5 sobres de 5,5 gramos.
Descripción
5 sobres de levadura de panadería superactiva de LA PATELIERE.
Esta levadura seca y activa se utiliza para hacer brioches, pan, pizzas, kouglofs ... para obtener una perfecta inflación. No requiere un tiempo de descanso y le hará ahorrar tiempo en sus preparativos.
Dosificación recomendada: 1 sobre de 5,5 g para 300 g de harina.
Condiciones de almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, después de abrirlo mantenerlo refrigerado y usarlo dentro de las 48 horas.
Ingredientes: levadura de panadería deshidratada, emulsionante: monoestearato de sorbitán.
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Estoy muy satisfecho con este producto que cumple su función