Colorant Wilton alimentaire en gel 28g

Apportez de la couleur à votre pâte à sucre , pâte d'amande , crème au beurre , glaçage , pâte à gâteaux et plus encore grâce aux colorants en gel Wilton .

Leur formule ultra concentrée sera parfaite pour obtenir des couleurs éclatantes dans toutes vos préparations .

Mode d’emploi : récoltez une petite quantité de gel dans le pot à l’aide d’un pic à cocktail . Celui-ci doit toujours être propre lorsque vous rajoutez de la couleur et que vous mélangez votre pâte d’amande ou pâte à sucre . Pour une couleur plus intense , il vous suffit d’ajouter un peu de colorant . Bien pétrir pour obtenir une couleur uniforme , sinon vous obtiendrez un effet marbré . Veillez à ce que le gel reste au milieu de la préparation pour éviter de colorer vos mains . Lavez ensuite celles-ci avec de l’eau tiède et du savon pour enlever les éventuelles traces de couleur .

Convient aux aliments à base d’eau . Ne convient pas à la coloration du chocolat . Certifié casher (parvé)

Ingrédients : sirop de glucose , sucre , humectant (glycérol (E422) , eau , amidon , correcteurs d’acidité acide citrique E330 , citrate de sodium (E331) , épaississant (agar-agar (E406) , conservateur (sorbate de potassium (E202) . Et selon la couleur choisie, voici les colorants qu'il contient :

• Noir : E153
• Rouge : E122 , E110 , E102 .
• Pêche : E110 , E122 , E102 .
• Ivoire : E102 , E129 , E110 , E133 .
• Vert kelly : E102 , E133 .
• Vert feuille : E102 , E133 .
• Jaune citron : E102 .
• Orange : E110 .
• Rose clair : E122 , E102 .
• Rose vif : E122 , E102 .
• Bleu royal : E122 , E133 .
• Bleu ciel : E133 .
• Turquoise : E102 , E133 .
• Violet : E122 , E133 .
• Marron : E110 , E102 , E129 , E133 .
• Bordeau : E122 , E110 , E133 .

Peut contenir des traces de lait , soja , blé , arachides , noix , poisson , crustacés , céleri , moutarde , sésame et mollusques .

Contenance : 28 g .