Moule en silicone Bouche Bisou et lèvres Agrandir l'image
Moule en silicone Bouche
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Moule en silicone Bouche Bisou et lèvres

Sugaria

88-MOULE-4866

6,83 €

Moule en silicone BOUCHE pour la décoration de vos gâteaux , cupcakes , biscuits , et autres pâtisseries . Créez des bouches en pâte à sucre , pâte d'amandes , pâte à chocolat ou en isomalt grâce à ce moule .

Dimensions : environ 8,8 cm .

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. Il s'agit d'une loi française et non européenne.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France mais reste néanmoins non toxique. La loi française autorise d'ailleurs toujours l'utilisation du E171 dans les médicaments et les produits cosmétiques (ex:dentifrice).

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de Moule en silicone Bouche Bisou et lèvres

Moule en silicone Bouches et Bisou femme de la marque Sugaria .

Ce moule sera parfait pour décorer vos gâteaux , biscuits , cupcakes et autres pâtisseries ...

Collez simplement les éléments une fois démoulés sur vos gâteaux cake design recouverts de pâte à sucre , avec un peu d'eau .   


 

Les moules en silicone encouragent la créativité et facilitent le travail lors de la décoration de vos gâteaux ou pâtisseries. Extrêmement résistants aux hautes et basses températures -60 ° C / 230 ° C, vous pouvez les utiliser avec de la pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy meltsisomalt (pour un effet de transparence)... 

 

Dimensions : 8,8 cm environ .


Conseils d'utilisation
 pour la pâte à sucre ou gumpaste:

 

1- Saupoudrez le moule avec un peu de fécule de maïs et tapez pour enlever l'excédent.

2-Commencez avec un boudin de pâte et commencer à applatir dans le moule. Gardez les doigts des deux mains saupoudrées de fécule de maïs de telle sorte que le fondant reste dans le moule et ne colle pas à vos mains .

3- Appuyez avec les doigts de votre main gauche , tout en continuant à pincer et lisser la pâte dans le moule avec les doigts ou la main droite vers l' extérieur.

4- Une fois le moule bien rempli, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler sur la forme et appuyer fermement la pâte dans le moule. Saupoudrer le rouleau vous assurera que la pâte ne colle pas à celui-ci.

5- Prenez un couteau sec et propre ou scalpel , passez à la lame à la fécule de maïs. Placez la lame à plat sur la surface du moule et couper soigneusement l'excédent de pâte, en faisant une action de sciage doux. Pour les grands moules, il est parfois intéressant de s'arrêter à mi-parcours pour nettoyer et sécher à nouveau la lame.

Pour les moules très complexes : Il peut être utile de placer le moule dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. Démouler sur une surface sèche et propre. La pâte sera humide et collante pendant qu'elle dégèle, il ne faut pas la toucher . Selon le type de pâte que vous avez utilisé et l'humidité dans l'air, les modelages doivent être secs au toucher dans les 10 à 30 minutes. Laissez-les sécher complètement avant de les transférer sur le gâteau (à coller avec du glaçage royal).

6- Retourner le moule sur lui même et démouler doucement, vous pouvez vous aider d'une pointe fine pour libérer la pâte.

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Si vous validez votre commande tout de suite, votre colis sera expédiée de nos entrepots ce Lundi 20 Janvier 2020


Les commandes passées AVANT 9h00, du lundi au Vendredi (jours ouvrés) sont expédiées le jour même !

Planète Gateau OFFRE les frais de port :
  • En point relais pour la France, Belgique et l'Espagne dès 59€
  • A domicile en France dès 100€ (FDP réduit à 2,9€ entre 59 et 100€)
  • A domicile en express, pour le reste de l'europe, à partir de 170€

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