Pâte à chocolat de modelage Saracino 250g

Adorée par les experts du cake design tels que Carla Puig, cette pâte à chocolat de modelage et de sculpture de Saracino facilite la création de modèles parfaits. Vous pouvez aisément ajouter des morceaux de pâte à tout moment, sans craindre de voir des joints visibles ! Idéal pour une multitude de créations comestibles, notamment pour les visages.

Cette pâte à chocolat est spécialement formulée pour conserver leur structure même à des températures élevées, jusqu'à 30°C, sans craindre de fissures. Leur souplesse exceptionnelle vous permet de sculpter et de modeler avec précision, offrant ainsi une liberté créative illimitée. Que vous travailliez avec des mains chaudes ou dans des environnements à température élevée, elle vous garantit des résultats impeccables.

Elle peut être colorée avec nos colorants en poudre liposolubles ou en gel, vous permettant ainsi de créer une infinité de nuances pour vos créations.

Cette pâte est élaboré sans huile de palme ni graisses hydrogénées. De plus, elle est sans gluten, garantissant une expérience savoureuse à tous les gourmands en conservant son goût de chocolat.

Disponible en plusieurs coloris.

Contenance : 250 g

Ingrédients : 

• Blanc : Chocolat blanc 32% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme), sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, conservateur : sorbate de potassium.
• Noir : Enrobage chocolat 40% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, colorant : charbon végétal E153 ; amidon de maïs, conservateur : sorbate de potassium E202 ; acidifiant : acide citrique E330.
• Rouge :  Chocolat blanc 32% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme), sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, conservateur : sorbate de potassium E202 ; acidifiant : acide citrique E330 colorant : rouge allura AC E129.
• Marron : Chocolat de couverture 39,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ), sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, conservateur : sorbate de potassium.

 Contient du soja et du lait. Peut contenir des traces d'ARACHIDES, OEUFS, NOIX (NOISETTES, PISTACHES, AMANDES)