Structure Lune pour Tower Cake sur tranche

Spécialement conçue pour le Cake Design, la structure découpée au laser, entièrement en inox agrée pour le contact alimentaire, est très résistante. Réutilisable, elle sera votre meilleure alliée pour fasciner vos clients !

Chaque pièce est conçue pour accueillir un gâteau rond de 7cm de hauteur et, selon votre choix, d'un diamètre de 15cm, 20cm, ou 25cm. Ainsi, si vous désirez réaliser un Tower Cake à 3 étages, vous devrez acquérir les 3 diamètres.

Madl Créations, cake Designeuse de renom en Belgique, a dessiné et réfléchi le design de ce produit pour le Cake Design et, dans le cadre de notre partenariat avec elle, Planete Gateau le fait fabriquer sur mesure. Et voici le cours en ligne de MADL Créations qui utilise justement cette structure lune !

Cette structure de 200g seulement vous offrira une stabilité à toute épreuve pour supporter aisément le poids des 3 étages de votre pièce montée. Ses finitions, à savoir ses soudures et le polissage du revêtement, sont particulièrement bien travaillées et vous permettront de recouvrir de pâte à sucre le plateau du bas sans défaut.

A SAVOIR:

• La structure Lune est toujours percée de 2 trous de 12,5mm pour y laisser passer 2 tiges filetées de 10mm de diamètre : Un trou pour la fixer à la partie basse du Tower cake et le 2ème pour fixer l'éventuelle partie haute et le mettre en mode "Gravity Cake".
• Notez que les tiges filetées et leur boulons NE SONT PAS FOURNIS mais peuvent être achetées facilement dans n'importe quelle quincaillerie. Elles devront être coupées d'après les dimension souhaitées.
• Comme tout acier inoxydable à contact alimentaire, la matière ne peut rouiller même en contact permanent avec des matières humides. Néanmoins, nous vous conseillons vivement de stocker la structure au sec, en l'emballant toujours d'un film plastique ou de tout autre sachet hermétique l'a protégeant de l'air. En effet, au contact permanent de l'air et avec le temps, la surface peut se couvrir d'une couche terne foncée et vous laisser penser qu'elle rouille...ce qui n'est bien sur pas possible avec cette matière. Dans ce cas, si cela vous dérange visuellement, il vous suffirait juste de la frotter pour enlever cette couche.
• La base de la structure est gravée des Logos de PLANETE GATEAU et MADL Créations pour symboliser le partenariat. Ce plateau est, dans tous les cas, destiné à être recouvert de pâte à sucre
• Se nettoie à l'eau et au savon et supporte le lave vaisselle

Voici le visuel de ce qu'est une tige filetée et ses boulons :