Ce tapis dentelle papillons est conçu pour vous aider à ajouter une touche d'élégance et de créativité à vos créations sucrées. Réaliser une magnifique frise en dentelle très délicate, à poser sur vos gâteaux, biscuits ou pièce montée.
Idéal pour accompagner des gâteaux et wedding cakes sur des thèmes chic et raffinés.
Dimensions : 19.3 x 5.9 cm
Description complète
La beauté intemporelle de la dentelle associée à la légèreté des papillons prend vie avec notre tapis en dentelle papillons pour la pâtisserie. Vous pouvez transformer vos créations en de véritables œuvres d'art comestibles.
Ce tapis proposent des papillons délicats et magnifiquement définis. Vous pourrez également découper la dentelle et utiliser les motifs séparément : à coller sur vos weddings cakes, cupcakes ou biscuits assortis.
La dentelle sera attachée sur le gâteau recouvert de pâte à sucre avec un peu de colle alimentaire ou du piping gel.
Mode d'utilisation de la dentelle :
1. Préparez votre dentelle selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage ou utilisez de la dentelle prête à l'emploi. Préchauffez votre four à 70-80 ° C.
2. Etalez votre préparation à dentelle sur le tapis en silicone, en utilisant la spatule spéciale Cake Lace. Travaillez le mélange dans toutes les directions afin de s'assurer qu'il couvre bien le motif.
3. Retirez l'excédent avec le couteau.
4. Placez le tapis dans votre four préchauffé pendant 8-10 minutes pour sécher votre dentelle en sucre.
5. Retirez du four et laisser reposer 5 minutes afin qu'elle soit bien refroidie.
6. Vérifiez que la dentelle est prête en soulevant le bord du tapis. Il doit libérer facilement la dentelle. Si ce n'est pas le cas, la dentelle n'est pas sèche, replacez là dans le four pendant deux minutes, et testez à nouveau.
7. Retournez le tapis vers le bas sur une surface propre et en utilisant la spatule, démoulez la dentelle.
8. Pour fixer la dentelle sur le gâteau, appliquez une petite quantité de colle comestible sur le dos de la dentelle et appuyez doucement sur le gâteau.
Nous vous recommandons le stockage de la dentelle démoulée dans du papier sulfurisé et dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière.
Vous pouvez également laisser sécher votre dentelle à l'air libre une nuit, au lieu de la cuire au four.
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