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Base gruesa para tartas redondas - Todos los diámetros
- Declinación
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Descubra la fantástica pasta de azúcar SMARFLEX Velvet Blanc que los diseñadores de tartas estaban esperando Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta ni se rompe, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única pasta de azúcar que no contiene dióxido de titanio.
Bote de 7 kg.
SMARTFLEX Velvet Pasta de azúcar blanca con sabor a vainilla .
Descubra la exclusiva pasta de azúcar SMARTLEX Velvet, aquí en color Blanco con un delicioso sabor a vainilla.
Esta pasta de azúcar de calidad superior permite cubrir fácilmente incluso los pasteles más altos, gracias a su capacidad para extenderse muy finamente sin agrietarse ni rasgarse (ver vídeo).
Tiene una textura satinada, una elasticidad incomparable, es resistente al calor y a la humedad (es "tropical", por lo que los pasteles cubiertos pueden conservarse en el frigorífico), no se pega y tiene un agradable sabor a vainilla
Es la única pasta de azúcar del mercado que no contiene dióxido de titanio, por lo que se puede colorear muy fácilmente.
Capacidad: 7 kg .
Ingredientes azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, palmiste hidrogenado), almidón modificado: fécula de patata, espesante: goma xantana, aroma, conservador: sorbato potásico, regulador de la acidez: ácido cítrico. Conservación recomendada: 16-23°C, protegido de la luz solar directa, en lugar seco y bien cerrado en un sobre hermético. Una vez abierto, el producto no utilizado debe devolverse a su envase original para evitar que se seque.
Información sobre alérgenos: no contiene gluten ni lactosa. No contiene sustancias alergénicas.
NOTA/ASUNTO: Debido al elevado peso y densidad de este producto, y a pesar del especial cuidado que ponemos en protegerlo, el envase (cubo de plástico) puede resultar dañado durante el transporte.
Como consecuencia, el cubo puede agrietarse en ocasiones, pero esto no afecta en modo alguno a la conservación de la pasta de azúcar. Este cubo tiene más bien una función práctica de almacenamiento, ya que la pasta de azúcar se guarda en la bolsa de plástico azul que la rodea. Por último, si la bolsa de plástico está dañada, se puede utilizar cualquier bolsa de plástico de calidad para sustituirla. Lo más importante es que la bolsa esté cerrada lo más herméticamente posible.
Vídeos de demostración :
producto ideal para los amantes de la pastelería