Multi pack Progel Pastel Rainbow Dust x6 Agrandir l'image
Multi pack Progel Pastel Rainbow Dust -x6


Multi pack Progel Pastel Rainbow Dust x6

Fabricant Rainbow Dust Rainbow Dust

14-PASTELMULTI

20,50 € TTC

Le multi pack Progel Pastel de Rainbow Dust est composé de 6 colorants en gel alimentaires comprenant les couleurs lila , rose bébé , pêche , jaune citron , vert menthe et bleu bébé  . Ils sont parfaits pour colorer vos pâtes à gâteaux ou à cupcakes, vos glaçages, la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons et autres préparations sucrées ou salées.

Contenance : 6 x 25 g .

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Multi pack Progel Pastel Rainbow Dust x6

Multi pack Progel Pastel de Rainbow dust , comprenant les couleurs lila , rose bébé , pêche , jaune citron , vert menthe et bleu bébé  .

Les produits ProGel sont une gamme de colorants alimentaires très concentrés qui vont donner une couleur riche et intense à toutes vos créations sucrées ou salées.

Une petite quantité de ProGel® suffit pour donner une couleur vibrante et profonde.

Ces colorants sont conditionnés dans un tube en plastique souple, ils sont ainsi très faciles à doser et à conserver. Ils existent dans une multitude de couleurs éclatantes.

Les colorants alimentaires ProGel® sont particulièrement recommandés pour teinter la pâte à sucre et la pâte d'amande. Ils conviennent également pour d'autres créations sucrées (macarons, crème au beurre, fondant pâtissier, cakes, ..) ou salées (sauces, mousses, ...). Ils sont solubles dans l'eau et s'incorporent aussi facilement aux préparations à base de crème fraîche (chantilly) ou de beurre. Ces colorants ne sont pas adaptés pour teinter les chocolats ou le beurre de cacao


Mode d'emploi
:

  1. Ajoutez une noisette de colorant Pro Gel à la pâte à sucre (250g)
  2. Malaxez et étirez la pâte pour bien incorporer le colorant et obtenir une couleur homogène
  3. La pâte à sucre est maintenant colorée et prête à être utilisée.
  4. Dosage conseillé: 3g de colorant ProGel® pour 1kg de préparation

Contenance : 6 x 25 g .

Ingrédients : 

  • Lila : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca). Couleurs : *E122, E133.
  • Rose bébé : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca). Couleurs : *E129, *E122, *E124.
  • Pêche : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), Colorants : *E110, *E124.
  • Jaune citron : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), Colorant : *E102.
  • Vert menthe : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), Colorants : *E102, E133. 
  • Bleu bébé : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), Colorant : E133.

E122, E102, E129, E124, E104 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Voici une vidéo de présentation des colorants alimentaired Progel de Rainbow Dust :

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