Bien débuter le modelage en pâte à sucre
Pour des figurines qui tiennent, utilisez une pâte à modeler ou ajoutez de la tylose (CMC) à votre pâte à sucre. Elle sèche plus vite et garde sa forme. Travaillez par petites pièces, fixez-les avec de la colle alimentaire et laissez sécher avant de les poser sur le gâteau.
- Stitch en pâte à sucre.
- La licorne dans sa montgolfière.
- Pikachu en pâte à sucre.
- Les fleurs printanières sous dôme.
- Les nuages en 3D pour un décor tout doux.
Les outils indispensables, comme les ébauchoirs et les moules, sont présentés dans nos bases et techniques. Pour des idées de personnages, voyez aussi nos gâteaux d'anniversaire pour enfant.
