Colorantes alimentarios GEL 

Hay 43 productos.
Name_Categorie

Colorantes alimentarios en gel

Los colorantes en gel son los más ricos en pigmentos. Muy económicos, una cantidad muy pequeña es suficiente para colorear, por lo que es aconsejable dosificarlos con un palillo de dientes para una mayor finura. Su versatilidad y la solidez de los colores hacen que los colorantes para alimentos en gel sean los más utilizados en el mundo de la panificación profesional. También se pueden utilizar para crear colores brillantes o pastel, según se desee. Verdaderos cuchillos suizos para colorear, se pueden utilizar para colorear pastas de azúcar, pastas para modelar, pastas de flores y muchas otras Planeta de la torta presenta a continuación sus principales usos.

Marcas preferidas de colorantes alimentarios son: Rainbow Dust, Magic Colour y Wilton.

Fondant de color

La coloración de la fondant (y no la pintura de la fondant) sólo puede hacerse de forma óptima con colorante en gel. De hecho, si usted usa tinte líquido (especialmente en superficies grandes), se volverá muy pegajoso. Sí, los tintes líquidos son a base de agua, y el agua y NO (para la fondant) no van bien juntos! No más colorantes en polvo porque, si se recomiendan para cubrir la pasta, una vez mezclados, es imposible deshacerse de pequeños puntos de color. Mientras que con un tinte de gel, todo va bien! Simplemente sumerja un palillo de dientes o un pico de cóctel en la mancha y pinche en su PAS. Tenga cuidado sin embargo de usar su tinte con moderación, es mejor tener que poner un poco de nuevo que encontrarse con un NO demasiado oscuro / de color! Recuerde también de preparar toda la cantidad necesaria de masa porque es imposible recrear un color "casero" idéntico!

Recomendamos Rainbow ProGel Red Ruby Food Colouring debido al hecho de que usted encontrará aquí.

Pastas para teñir para modelar

La pasta de modelar es, de hecho, fondant dedicada al modelado de personajes y figuras (pasta de modelar). Se seca más rápido que la pasta de cobertura, incluida la manteca de cacao, y se cura mucho más lentamente que la pasta de flores. Por lo tanto, le permite modificar su modelado sin dificultad. Por supuesto, puede colorearse de la misma manera que la fondant y sigue las mismas recomendaciones. Por lo tanto, utilice sólo colorantes alimentarios en gel y coloréelo como si fuera una masa de azúcar tradicional.

Colorantes en gel para pastas de flores

La pasta de flores se seca más rápido y es más dura que la pasta de cobertura, pero sigue siendo un derivado de la fondant. La presencia de goma de mascar en su composición la hace más elástica y permite que se extienda tan finamente como el papel de fumar. Por lo tanto, es más fácil crear pétalos de flores finos y ligeros, de ahí su nombre.

Una vez más, sigue las mismas reglas de coloración que el PAS y las pastas para modelar. La coloración de los alimentos en gel es, una vez más, la única opción viable para conservar todas sus propiedades. El uso del gel de color rosa frambuesa para alimentos de Wilton (encuéntrelo aquí) ) le permitirá crear hermosas rosas con un color intenso y vibrante.

Descubre nuestros otros juegos de coloración de alimentos

https://www.planete-gateau.com/1150-colorants-alimentaires-liquides

https://www.planete-gateau.com/1151-colorants-alimentaires-poudre-cuisine

Ver más Ver menos
Colorant alimentaire pour blanchir - 100ml
6,90 €
Agotado

Consigue un blanco brillante en tus cremas de mantequilla, glaseados, masa de pastel de ganache, masa de azúcar ... gracias a este gel blanco de colorante alimenticio de Decora. Ideal para blanquear todas sus preparaciones culinarias. Capacidad: 100 ml

6,90 €
Añadir a la cesta
Colorant GEL concentré Blanc immaculé MAGIC COLOURS
3,99 €
En Stock

El tinte de gel profesional altamente concentrado Magic Colours™ Pro, aquí blanco (SUPER BLANCO), es el colorante alimenticio ideal para su trabajo de horneado y diseño de pasteles. Con una capacidad de 32g, obtendrá un resultado fenomenal con su pasta de azúcar, mazapán, pasta de goma, macarrones y por supuesto todo tipo de glaseado. También puedes...

3,99 €
COLOR GEL tube de colorant en gel
2,85 €
Declinación
En Stock

Esta gama de colorantes en gel en forma de tubo le permitirá colorear su pasta de azúcar, mazapán, pasta de pastel, macarrones y mucho más! Ideal para traer colores hermosos a sus pasteles y pasteles creativos! Disponible en 13 colores. Capacidad: 20 g.

2,85 €
Colorant alimentaire en pâte Sugarflair 25 g
5,40 €
Declinación
En Stock

Descubra la gama de colorantes alimentarios en pasta de Sugarflair, para colorear sus pastas de azúcar, mazapán, pastas de modelar, pasta de goma, etc... Le permitirán obtener colores brillantes en sus creaciones gracias a su fórmula altamente concentrada. Disponible en varios colores. Capacidad: 25 g .

5,40 €
Colorant en gel alimentaire Wilton
2,70 €
Declinación
En Stock

Colorea tus cremas de mantequilla, masa de azúcar, masa de pastel, mazapán, esmaltes.... gracias a los colorantes en gel alimenticio Wilton . Su fórmula ultra concentrada le permitirá obtener colores brillantes! Capacidad: 28 g.

2,70 €
Kit de 8 colorants en gel Wilton
17,45 €
En Stock

Colorea tus cremas de mantequilla, masa de azúcar, masa de pastel, mazapán, esmaltes.... gracias a este kit de 8 tintes en gel de la marca Wilton . La caja contiene los colores amarillo soleado, púrpura, azul real, rojo, rosa, verde hoja, marfil y negro.Capacidad: 8 x 28g .

17,45 €
Colorant gel ultra concentré NEON MAGIC COLOURS 32g
4,90 €
Declinación
En Stock

Esta nueva gama de colorantes en gel concentrado NEON de la marca MAGIC COLOURS hará que todas sus creaciones brillen gracias a estos colores brillantes y llamativos! Ideal para colorear su masa de azúcar, masa de pastel, macarrones y mucho más!Capacidad: 32 g.

4,90 €
Kit de 6 colorantes alimentarios PROGEL Rainbow Dust
21,90 €
Agotado

Los colorantes RAINBOW DUST ProGel® son colorantes alimentarios altamente concentrados en gel. Están listos para usar y son ideales para colorear sus pasteles o pastas para magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Kit de 6 Progels en negro, rojo, rosa, verde lima, azul claro y amarillo.

21,90 €
Añadir a la cesta
MAGIC COLOR Dye en GEL Ultra Concentrado - 32g
3,50 €
Declinación
En Stock

El colorante de gel profesional altamente concentrado Magic Colours™ Pro es el colorante de alimentos ideal para sus trabajos de diseño de pastelería y pastelería. Con una capacidad de 32g, obtendrá un resultado fenomenal con su masa de azúcar, mazapán, pasta de goma, macarrones y por supuesto todo tipo de esmaltes. Elija entre 19 colores!

3,50 €
Edelweiss White Paste Colouring
6,00 €
Agotado

Utilice la gama de colorantes profesionales de pasta de Squires Kitchen para teñir su fondant, mazapán, pasta de flores, pastillaje, crema de mantequilla o pastelería para dar un color hermoso.

6,00 €
Añadir a la cesta
Colorante de rubí ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: ROJO RUBÍ Tubo de 25 g

3,79 €
ProGel Colorante Oliva
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE OLIVA Tubo de 25 g

3,79 €
ProGel Gel de color verde menta
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE MENTA (VERDE MENTA) Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Tinte caqui ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: KAKI VERDE (CAQUIS) Tubo de 25 g

3,79 €
ProGel Coloración Verde Claro ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE LICOR (GOOSEBERRY) Tubo de 25 g

3,79 €
ProGel Crema Colorante
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: CREMA (CREMA) Tubo de 25 g

3,79 €
Gel de coloración avellana ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: NEGRO MARRÓN Tubo de 25 g

3,79 €
Gel de coloración gris ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: GRIS Tubo de 25 g

3,79 €
Progel Rojo
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: ROJO Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimenticio ProGel VERDE FUEGO Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE FUEGO (Holly Green) Tubo de 25 g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel TERRACOTTA Rainbow Dust
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: TERRACOTTA (BRIQUE) Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimenticio ProGel NARANJA Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: NARANJA Tubo de 25 g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel FRESA ROJA Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: ROJO FRESA Tubo de 25g

3,79 €
ProGel COQUELICOT Polvo Rainbow Dust Coloración de alimentos
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: ROJO COQUELICOT Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Azul claro Progel
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AZUL Celeste Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimenticio ProGel Melocotón Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: PESCADO (color de la piel) Tubo de 25g

3,79 €
ProGel Amarillo Rainbow Dust Colorante alimentario
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AMARILLO Tubo de 25g

3,79 €
ProGel gel de color rosa
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: ROSA Tubo de 25g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimentario ProGel LIGHT GREEN Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE BRILLANTE Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimenticio ProGel GLACY BLUE Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AZUL HELADO Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel CARAMEL Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: CARAMELO Tubo de 25 g

3,79 €
Colorante amarillo limón ProGel
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AMARILLO LIMÓN Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel VIOLETA Rainbow Dust
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: MORADO Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimentario ProGel BABY BLUE Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AZUL DE BEBÉ Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel NEGRO Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: NEGRO Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel AGUA VERDE Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Colores: VERDE AGUA (AQUA) Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel BOURGOGNE Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: BURGUESA Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimenticio ProGel TURQUESA Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: TURQUESA Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimenticio ProGel GREEN LEAFLET Rainbow Dust
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE HOJA Tubo de 25 g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimentario ProGel LIMÓN VERDE Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un colorante alimentario en gel altamente concentrado. Está listo para usar y es ideal para colorear sus pastas para pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapanes, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: VERDE LIMÓN (verde lima) Tubo de 25 g

3,79 €
Colorante alimenticio ProGel BROWN Rainbow Dust
3,79 €
Agotado

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: MARRÓN Tubo de 25g

3,79 €
Añadir a la cesta
Colorante alimenticio ProGel AZUL MARINO Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Color: AZUL MARINO Tubo de 25g

3,79 €
Colorante alimentario ProGel burdeos Rainbow Dust
3,79 €
En Stock

El colorante ProGel® de RAINBOW DUST es un gel colorante de alimentos altamente concentrado. Está listo para su uso y es ideal para colorear las masas de pasteles o magdalenas, glaseados, masa de azúcar, mazapán, macarrones y otras preparaciones dulces o saladas. Colores: BURDEOS (clarete) Tubo de 25g

3,79 €
Mostrando 1 - 43 de 43 artículos
Previsualización de la tarifa de envío

Si valida su pedido inmediatamente, su paquete estará listo y enviado desde nuestros almacenes el Viernes 23 Octubre 2020


Las órdenes pasaron antes de las 12:00, de lunes a viernes (días laborables) son enviados el mismo día! (Excepto el Topper Personalizado)

Planète Gateau OFRECE costes de envío :
  • En punto de relevo para Francia, Bélgica y España a partir de 49€
  • En casa, en francia, desde 100 €( FDP redujo a €3,9, €59 y €100)
  • En casa, en express, para el resto de europa, desde 170 €

Haga clic aquí para más detalles sobre nuestros portaaviones

Los gastos de entrega que se presentan aquí no tienen en cuenta los costes portuarios ofrecidos como se explica más arriba Y el peso del paquete que puede aumentar estos costes para determinados países extranjeros.