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Colorants alimentaires en poudre Fractal
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Colorants alimentaires en poudre Fractal

Halal
Sans Gluten
Végétarien
Végétalien

Les colorants alimentaires FRACTAL sont des colorants en poudre de haute qualité et SANS E171 !

Idéal pour colorer vos pâtes à gâteaux ou à cupcakes, vos glaçages, la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons et autres préparations sucrées ou salées.

Contenance : entre 1.3 et 5.5 g .

Disponible en plusieurs coloris.

Couleur :
Quantité Choisissez votre quantité :

3,55 €
En Stock

Commandez maintenant pour une livraison...

entre vendredi 9 décembre et mercredi 14 décembre   avec  Chrono Express International

Description complète

Les produits FRACTAL sont une nouvelle gamme de colorants alimentaires en poudre qui donneront une couleur vive et intense à toutes vos créations sucrées ou salées.

Une petite quantité de colorant suffit pour donner une couleur vibrante et profonde.

Ces colorants sont adaptés pour teinter la pâte à sucre, la pâte d'amande. Il convient également pour d'autres créations sucrées (macarons, ganaches, crème au beurre, fondant pâtissier, cakes, meringues ...) ou salées (sauces, mousses, ...). Elle s'incorpore aussi facilement aux préparations à base de crème fraîche, chantilly ou de beurre.

De plus, vous pouvez appliquer directement au pinceau sec pour apporter de l'éclat à vos créations en pâte à sucre. Egalement en peinture alimentaire en y ajoutant du rejuvénator pour réaliser de jolis dessins sur vos pâtisseries aux couleurs intenses.

Vous pouvez aussi teinter votre chocolat blanc fondu avec ces colorants en poudre.

Ingrédients : 

  • Jaune Citron 2.5 gcolorant (jaune de quinoléine E104 * ). 
  • Jaune Canari 2.5 gcolorant (tartrazine E102 * ).
  • Mandarine 1.5 gcolorant (jaune orangé FCF E110 * , tartrazine E102 * , jaune de quinoléine E104 * ).
  • Orange 2.5 g : colorant (jaune orangé FCF E110 * ).
  • Terracotta 1.3 gcouleur (jaune soleil FCF E110*, jaune quinoléine E104*, carmoisine E122*, tartrazine E102*).
  • Marron Ecureuil 1.5 gcolorant (jaune orangé FCF E110 * , tartrazine E102 * , noir brillant BN E151).
  • Aubergine 1.5 gcolorant (noir brillant BN E151, ponceau 4R E124 * ).
  • Violet Fonce 1.5 gcolorant (noir brillant BN E151, carmoisine E122 * ).
  • Rouge 1.5 g colorant (carmoisine E122 * , ponceau 4R E124 * ).
  • Bordeaux 2 gcolorant (carmoisine E122 * , noir brillant E151.
  • Marron Chocolat 1.5 gcolorant (rouge allura AC E129 * , jaune orangé FCF E110 * , bleu brillant FCF E133, noir brillant BN E151).
  • Bleu Azur 2 g colorant (bleu brillant FCF E133).
  • Bleu Royal 2 g colorant (carmin d'indigo E132).
  • Vert Citron 1.5 g colorant (jaune de quinoléine E104 * , bleu brillant FCF E133).
  • Vert Lierre 1.5 gcolorant (jaune de quinoléine E104 * , bleu brillant FCF E133).
  • Vert Gazon 1.5 gcolorant (tartrazine E102 * , indigo carmin E132).
  • Noir 1.5 gcolorant (charbon végétal E153).
  • Pêche 5 gcarbonate de calcium E170, colorant (jaune orangé FCF E110 * ), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Rose 4 g carbonate de calcium E170, colorant (ponceau 4R E124 * ), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Rose Pélican 5.5 g carbonate de calcium E170, colorant (carmoisine E122 * ), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Rose Ancien 3.5 gcarbonate de calcium E170,  colorant (carmoisine E122 * , ponceau 4R E124 * ), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Bleu Ciel 4.5 gcarbonate de calcium E170, colorant (carmin indigo E132, bleu brillant FCF E133), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Bleu Bébé 4 gcarbonate de calcium E170, colorant (bleu brillant FCF E133), anti-agglomérant (dioxyde de silicium E551).
  • Bleu Mer 5.5 gcarbonate de calcium E170, colorant (bleu brillant FCF E133, tartrazine E102 * ).
  • Turquoise 5 g carbonate de calcium E170, colorant (bleu brillant FCF E133, jaune de quinoléine E104 * ).

Peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Convient aux végétariens et végétaliens. Sans gluten. Produit certifié HALAL.

Vidéos de démonstration :

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Nos avis clients

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CATH
rating 10

La couleur et belle a première vue,pas encore utilisé

Flo
rating 10

Couleur magnifique. Pas encore testé

Flo
rating 10

Couleur magnifique. Pas encore testé.

Megan
rating 10

Belle couleur

Eléonora
rating 10

Belle couleur, il ne faut pas en mettre beaucoup pour avoir un beau rouge

Eléonora
rating 10

Belle couleur, il ne faut pas en mettre beaucoup pour avoir un beau noir

anais
rating 10

très bien pour peindre en mélangeant avec quelques goutes d'alcool ou en poudre en finition pour donner du relief et ombrage au modelage en pate â sucre.

Madi
rating 10

colorie très bien

Madi
rating 10

colorie très bien