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Moule en silicone profil poupée Barbie x3 tailles
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Moule en silicone profil poupée Barbie x3 tailles

Réaliser jusqu'à 3 profils de poupée Barbie en pâte à sucre, Candy meltsIsomalt grâce à ce moule en silicone. Il vous permettra d'apporter sur vos gâteaux une touche de glamour et de féerie.

Dimension : 10.4 x 8.4 cm

Quantité :
5,30 €
TTC
En Stock

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entre jeudi 2 mai et mardi 7 mai   avec  Chrono Express International

Description complète

Créez un gâteau en toute simplicité grâce à ce moule en silicone qui vous permettra de réaliser en pâte à sucre, Candy meltsIsomalt ou en chocolat, jusqu'à 3 profils de poupée Barbie très réalistes à poser sur vos créations.

Il peut résister à des températures allant de -60°C à 230°C, ce qui signifie que vous pouvez l'utiliser pour moulage à chaud ou à froid, que ce soit avec de la pâte à sucre qui durcit ou du chocolat qui fond. Vous aurez toute la flexibilité nécessaire pour créer des profils de poupées Barbie parfaitement formées et détaillées, quel que soit le matériau choisi.

Idéal pour apporter de la magie à votre gâteau sur le thème de Barbie : la célèbre poupée qui fait rêver les petits comme les grands.

Conseils d'Utilisation pour la Pâte à Sucre ou Gumpaste :

  1. Préparation du Moule : Saupoudrez légèrement le moule avec de la fécule de maïs et tapotez le pour éliminer tout excès.
  2. Préparation de la Pâte : Commencez avec un petit boudin de pâte à sucre ou de gumpaste et placez le dans le moule. Gardez vos doigts des deux mains saupoudrés de fécule de maïs pour empêcher la pâte de coller à vos mains.
  3. Façonnage de la Pâte : Utilisez vos doigts pour presser doucement la pâte dans le moule, en partant du centre vers l'extérieur.
  4. Utilisation d'un Rouleau à Pâtisserie : Pour une finition impeccable, passez un rouleau à pâtisserie sur la surface du moule pour bien presser la pâte. Saupoudrez également le rouleau de fécule de maïs pour éviter que la pâte n'y adhère.
  5. Découpe de l'Excédent : Utilisez un couteau sec et propre ou un scalpel. Passez la lame dans de la fécule de maïs pour éviter que la pâte n'y colle. Placez la lame à plat sur la surface du moule et coupez soigneusement l'excédent de pâte en effectuant une légère action de scie. Pour les moules plus grands, il peut être utile de nettoyer et de sécher la lame à mi-parcours.
  6. Si vous travaillez avec des moules très complexes, nous vous recommandons de placer le moule au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Une fois décongelée sur une surface sèche et propre, la pâte sera humide et collante. Évitez de la toucher pendant cette phase. Selon le type de pâte utilisé et le taux d'humidité ambiant, vos créations devraient être sèches au toucher dans les 10 à 30 minutes. Assurez vous qu'elles sont complètement sèches avant de les transférer sur le gâteau, en utilisant du glaçage royal comme adhésif si nécessaire.
  7. Démoulage en Douceur : Retournez doucement le moule sur lui-même et démoulez délicatement. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une pointe fine pour aider à libérer la pâte.

Entretien : Peut être lavé à l'eau savonneuse ou en lave-vaisselle.

Dimension : 10.4 x 8.4 cm

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Vidéo de Démonstration pour ce type de produit Cake Design :