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Gomme arabique Funcakes 50 g Agrandir l'image
Gomme arabique Funcakes 50 g


Gomme arabique Funcakes 50 g

Fabricant FunCakes FunCakes

10-G42935

3,35 € TTC

La gomme arabique de chez FunCakes est généralement utilisée comme épaississant et émulsifiant qui permet d'apporter de la texture à une préparation.

Contenance : 50 g

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. Il s'agit d'une loi française et non européenne.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France mais reste néanmoins non toxique. La loi française autorise d'ailleurs toujours l'utilisation du E171 dans les médicaments et les produits cosmétiques (ex:dentifrice).

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de Gomme arabique Funcakes 50 g

Utilisez cette gomme arabique de chez FunCakes comme gélifiant naturel épaississant qui vous servira dans la réalisation de bonbons, guimauves, confiseries ...  

Ce produit est une gomme naturelle et tendre qui ne contient pas d'ingrédient animal. Il est sans couleur ni odeur.

La gomme arabique s'utilise généralement en cuisine dans un dosage de 10g à 50g de gomme pour 100ml de préparation.

Contenance : 50 g

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