Fondant Massa Ticino 1 KG - ROJO Ver más grande
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - ROJO


Fondant Massa Ticino 1 KG - ROJO

Fabricant Massaticino Massaticino

34-503525

12,50 € IVA incl.

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:

  • Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado
  • Apto para TROPICALS y resistente a la nevera!
  • Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales
  • Apto para vegetarianos y vegetarianos
  • Cero colesterol

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Kosher Halal Sin gluten Vegetariano Vegano
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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES:

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial n ° 0097 ECOC1911549A, productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear productos alimenticios de color blanco, ya no deben consumirse.

Por tanto, el dióxido de titanio ahora está prohibido en los productos alimenticios en Francia . Los clientes ubicados en Francia ya no pueden comprar este producto en nuestro catálogo.

Finalmente, hay una decisión en principio que tiene como objetivo prohibir este aditivo e171 en los alimentos en la Unión Europea, en el transcurso de 2022. Los términos de esta prohibición y eliminación progresiva se esperan a principios del año 2022.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando enérgicamente para que el fabricante pueda proporcionarnos lo más rápido posible sus productos en una versión sin E171.

Gracias por su comprensión

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1kg de Fondant ROJA de la famosa marca MassaTicino.



Puede que haya oído hablar de la famosa Massa Ticino™ Fondant, desarrollada en Suiza por CARMA® en 1963.

Considerados por muchos como la élite de la Fondant, la particularidad de los colores Massa Ticino reside en el hecho de que son de origen natural y no contienen colorantes azoicos ni productos de origen animal, a la vez que presentan la siguiente ventaja principal:

Su manejo es literalmente excepcional comparado con todo lo demás en el mercado! Es la elección perfecta para cubrir sus pasteles, debido a su gran elasticidad. No se rompe ni se agrieta durante el uso. No más efecto "piel de elefante"! Es suave para un acabado perfecto y seco con una cáscara crujiente y un sabor excepcional en la boca.

PUNTOS ALTOS del Massa Ticino:

  • Increíble: grietas y fisuras casi inexistentes durante los trabajos de techado o modelado. Se puede extender muy fino, hasta 1,5 mm de espesor!
  • Apto para TROPICALES
  • Su pastel puede ser guardado en el refrigerador!
  • Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales
  • Apto para vegetarianos y vegetarianos
  • Cero colesterol

Guide de mélange couleurs Massa Ticino

Con la ayuda de los 9 colores fabricados por la marca, se pueden crear hasta 100 colores Pantone. Para ello, Massa ticino ha puesto en línea una brillante herramienta que le permitirá saber inmediatamente qué mezclas hacer para obtener el color exacto que desea. Haga clic en la imagen de abajo para utilizar la herramienta en cuestión:

Es muy fácil de usar; simplemente mézclelos y extiéndalos con un rodillo antiadherente para cubrir sus pasteles y piezas ensambladas.

Las cantidades para cubrir tus pasteles:

Tortas redondas

altura 7,5 cm

altura 10 cm

15 cm

400 gr

510 gr

20 cm

500 gr

680 gr

25 cm

770 gr

1 kg

30 cm

1 kg

1,4 kg

35 cm

1,5 kg

2 kg

40 cm

2,4 kg

3 kg

Consejos :

  • Si su pasta pegajosa espolvorea un poco de maicena o azúcar glasé sobre la superficie de trabajo.
  • Si la masa está demasiado seca o quebradiza, tome un pedazo de Crisco y amase hasta que la masa esté lo suficientemente blanda.



Iingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasa vegetal hidrogenada, goma tragacanto, aceite vegetal de girasol, glicerol, ácido cítrico, ácido sórbico, jarabe de caramelo, sabor natural. Los alergenos pueden contener restos de avellanas, almendras y soja.

PRODUCTO HALALO CERTIFICADO (ver certificación PJ)

Almacenar en un lugar seco, lejos del calor y la luz

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Pasta de azúcar
Ras
rating
gran
Equipo profesional fabricado tal y como se describe