Chocolate negro 811 Callebaut 54,5% Galets 400g Ver más grande
Chocolat noir 54,5% en Gallets 400g de Callebaut 811


Chocolate negro 811 Callebaut 54,5% Galets 400g

Fabricant Callebaut - Barry Callebaut - Barry

44-811-E0-D94

8,40 € IVA incl.

El chocolate negro de Callebaut, con un 54,5% de cobertura, tiene un sabor equilibrado de cacao amargo con un sutil toque de vainilla. Esta gama 811 se ha convertido en una auténtica referencia para los profesionales. Su equilibrio de sabor, textura y color son adecuados para muchas aplicaciones, como ganache o rellenos. Capacidad : 400 g

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Kosher Halal Sin gluten Vegetariano Vegano
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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Hay una gran variedad de sensaciones gustativas, desde lo amargo hasta lo dulce y lo aromático. Cada receta es única y ofrece un sabor puro y muy típico. Siempre podrá contar con el sabor y la calidad de cada Finest Belgian Dark Chocolate de Callebaut-Barry. Esta gama 811 tiene un sabor equilibrado de cacao amargo con un sutil toque de vainilla. Estas galletas le permitirán hacer ganaches, rellenos, moldes de chocolate, mousses y mucho más...

Ingredientes : pasta de cacao 43,0%, azúcar 43,0%, manteca de cacao 13,0%, emulsionante , lecitina de soja lecitina <1%, aroma natural de vainilla <1%


Fluidez :  width=
Capacidad : 400 g .

Nota : Cuidado durante el periodo estival, este artículo puede llegar derretido y por tanto en bloque, eso no altera la calidad del producto que está destinado precisamente a este uso




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Comentarios

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Chocolate
Perfecto
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perfectamente
Recomiendo este artículo muy buen producto
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