Colorant alimentaire pour la pâtisserie et la cuisine 

II existe toutes sortes de colorants alimentaires et chacun convient a une utilisation spécifique : colorants alimentaires liquides, en poudre, en gel ou encore pour aérographe. Vous trouverez aussi les peintures et colorants à effet : colorants comestibles à paillettes, nacrés, or, argent, bronze, or rose, à effet d’eau et encore bien d’autres. 

Une petite dose vous permettra de donner une belle couleur à vos pâte à sucre, d’amande, à gâteau, etc.

Colorant Alimentaire Liquide

Les colorants alimentaires liquides servent à teindre et colorer le glaçage royal, la crème au beurre, les génoises et autres pâte a biscuits allant même au four ! Ils permettent donc de donner un aspect festif à toutes vos créations. Quelques goutes suffisent ! Dites au revoir aux gâteaux basiques à la couleur fade et bonjour les gâteaux colorés et plein de vie ! Orange, bleu, rose, vert et bien d’autres encore : un véritable océan de couleurs plus originales les unes que les autres vous attend.

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Colorant Alimentaire en Poudre

Les colorants alimentaires en poudre sont très prisés car ils sont multi-usages ! Vous pouvez les appliquer secs à l’aide d’un pinceau pour créer du relief et un rendu poudré mais également les diluer dans de l’eau pour créer une véritable peinture alimentaire. Utiliser de l’extrait de citron à la place de l’eau vous permettra de peindre gâteaux d’anniversaires et tout autre gâteau en ajoutant un léger gout acidulé. Eléments en pâte à sucre ou pâte d’amande, tout devient support pour laisser libre court à vos envie. Vous transformerez vos créations en toiles de maître en un tour de main.

Colorant Alimentaire Gel

Les Colorants alimentaire en gel sont utilisés pour teinter vos pâtes à gâteaux, biscuits et autres. Très économiques, quelques goutes suffisent pour donner une couleur vive ou pastel, selon vos envies, à votre préparation sans la fluidifier. Idéaux pour colorer vos pâtes à sucre, pâtes d’amande. Le large choix dans les nuances possibles vous permettra de libérer votre créativité et vous permettra de créer des gâteaux sublimes qui époustoufleront votre entourage. Alors sautez le pas et partez à la découverte de toutes les nuances.