Croustillant caramel de la marque Trésors de chefs pour agrémenter vos pâtisseries d'une onctueuse touche caramélisée .

Cette pâte croustillante aux éclats de caramel au beurre salée sera le petit plus gourmand dans vos entremets , fourrage de gâteaux , bonbons au chocolat , ganaches ...

Conseil d'utilisation : Prêt à l'emploi. Peut être chauffé au four à micro-ondes quelques instants.

A conserver dans un endroit frais et sec entre 10 et 25 °.

Ingrédients : Sucre, matière grasse végétales (tournesol, palme, palmiste, karité), éclats de caramel d’Isigny au beurre salé et sel de Guérande
10% (sucre, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, CREME fraiche d’Isigny A.O.P, BEURRE salé d’Isigny A.O.P, sel de
Guérande, émulsifiant : lécithine de colza), farine de BLE, poudre de LACTOSERUM, BEURRE, margarine (graisses et huiles
végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, colorant : béta - carotène (E160a), correcteur d’acidité : acide citrique (E330)),
émulsifiant : lécithine de SOJA et de tournesol, colorant : caramel, fleur de sel de Guérande, poudre de LAIT écrémé, arôme
naturel, arôme vanille, malt d’ORGE, sel.

Contenance : 250 g.