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Apportez de la brillance sur vos pâtisseries grâce à cette préparation en poudre pour glaçage miroir or de chez Scrapcooking. Parfait pour vos entremets et bûches de Noël.
Contenance : 220 grammes . Ce produit a une DLUO dépassée au 28 septembre 2023.
Ce produit a une DLUO dépassé au 28 septembre 2023 NOTE DLUO : Contrairement aux produits à "DLC" (Date limite de consommation), les produits à "DLUO" (Date limite d'utilisation OPTIMALE) dépassées restent totalement consommable avec un risque d'altération faible. C'est la raison pour laquelle ces produits sont toujours commercialisables et que nous vendons à forte réduction. Vous trouverez ce lien gouvernemental attestant la validité du produit même en DLUO dépassée.
Mix Glaçage miroir couleur or de la marque Scrapcooking .
Réalisez d'irrésistibles pâtisseries en les recouvrant de ce nappage miroir doré, qui leur apportera une brillance parfaite .
Mode d'emploi : ajouter de l'eau à la préparation glaçage miroir chocolat (dosage d'eau indiqué sur l'emballage). Porter à ébullition pendant 30 secondes. Mettre le mélange dans un récipient et y ajouter de l'eau à nouveau puis fouetter. Vérifier que la température de la préparation soit à 40°C. Puis verser votre préparation sur votre entremets glacé. Ce glaçage miroir doré pourra recouvrir jusqu'à 10 tartes d'environ de 20/25cm de diamètre.
Convient pour une utilisation sur des entremets , tartes , bûches , dômes et autres pâtisseries créatives !
Produit nécessitant l'usage d'un thermomètre car il convient de couler la préparation à 33°C sur l'entremet glacé.
Ingrédients: Préparation pour glaçage miroir : sucre, amidon de pomme de terre, glucose déshydraté, amidon modifié, épaississants : E407, E410, correcteur d’acidité : E331iii, colorant : E170.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
Poids Net 220g.
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