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Crema de chocolate Ancel 1 kg Ver más grande
Crémeux chocolat Ancel 1 kg


Crema de chocolate Ancel 1 kg

Fabricant ANCEL ANCEL

50-012908

16,90 € IVA incl.

Haga inserciones, rellenos o decoraciones de forma rápida y sencilla con esta crema de chocolate de Ancel.

Le dará un toque gourmet a su repostería.

Capacidad : 1 kg

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Vegetariano

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES EN FRANCIA:

Desde el 1 de enero de 2020, en ejecución de los Decretos franceses de 17 de abril de 2019 y 21 de diciembre de 2021 publicados en Boletín Oficial n°0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contengan dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), que se utiliza para colorear los alimentos de blanco, ya no deben consumirse.< /p>

Por lo tanto, el dióxido de titanio ahora está prohibido en los productos alimenticios en Francia. ATENCIÓN, Clientes que intentarían hacer un pedido este producto en Francia no podrá validar su cesta.

Stenga en cuenta que nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de recomendarle productos alternativos. Así que no dude en contactarnos al 04.96.12.05.10

Para otros Estados miembros de la Unión Europea,Reglamento (UE) 2022/63 de la Comisión del 14 de enero de 2022 prohíbe el uso de e171 en productos alimenticios en toda Europa a partir del 8 de agosto de 2022 y establece un período transitorio hasta el 7 de agosto de 2022 durante el cual los alimentos producidos de conformidad con las normas aplicables antes del 7 de febrero de 2022 podrán sigan comercializándose.

Gracias por su comprensión

Más de Crema de chocolate Ancel 1 kg

Utilice este preparado de Ancel para hacer una deliciosa crema de chocolate en un abrir y cerrar de ojos para inserciones, rellenos o decoraciones.

El resultado es un sabor a chocolate firme y fundido que le ahorrará tiempo.

Todo lo que necesita es una crema de 35% de grasa y la preparación.

Basta con llevar la nata a ebullición, retirar el cazo y añadir la mezcla de nata. Mezclar esta mezcla hasta obtener una consistencia suave y verterla inmediatamente en los moldes. Refrigerar o congelar según el uso.

Para hacer la crema esponjosa, haga la preparación anterior pero enfríela a 4°C y luego bata a alta velocidad hasta obtener una crema suave que se pueda verter en una bolsa.

Este paquete de 1kg permite hacer 6kg de crema de chocolate.

Ingredientes: chocolate 40% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de girasol)), chocolate en polvo 40% (azúcar, cacao), azúcar, almidón de tapioca modificado, gelificante (carragenina).

Posibles rastros de gluten, leche, huevo, frutos secos.

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