Mezcla de galletas Ancel - 5 kg Ver más grande
Biscuits 5 kg


Mezcla de galletas Ancel - 5 kg

Fabricant ANCEL ANCEL

50-002154

26,90 € IVA incl.

Este preparado para galletas de Ancel es ideal para elaborar todo tipo de masas como pasteles, magdalenas...

Le permitirá aligerar la textura de su masa.

Capacidad : 5 kg

Ver descripción completa

Añadir a la lista de deseos


INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

Más de Mezcla de galletas Ancel - 5 kg

Este preparado en polvo de Ancel permite aligerar la textura de las masas y, en particular, la de las galletas. Garantizará una buena subida y un mejor desarrollo de las masas durante la cocción.

Puede utilizarlo para sus galletas de Saboya, galletas de cuchara, pasteles, bizcochos, magdalenas..

Receta de bizcocho: 170 g de preparado para galletas + 330 g de harina + 500 g de azúcar + 16 huevos.
Sustituya 1/3 de la harina de su receta tradicional por una mezcla de galletas de anel.
Poner en práctica su receta (eliminando la sustancia leudante para las magdalenas y los pasteles).
Rellene los moldes reduciendo la cantidad habitual de masa en 1/3.
La textura de sus galletas será más ligera y suave. Así obtendrá un bizcocho suave y sabroso.
Su caja resellable garantizará una mejor protección y conservación del producto
Capacidad : 5 kg
Ingredientes: Almidón de maíz, almidón de trigo, harina de trigo, gasificantes : E450i - E500ii, estabilizador : sorbitol.

Accesorios

Comentarios

Previsualización de la tarifa de envío

Si valida su pedido inmediatamente, su paquete estará listo y enviado desde nuestros almacenes el Viernes 24 Septiembre 2021


Las órdenes pasaron antes de las 11:00, de lunes a viernes (días laborables) son enviados el mismo día! (Excepto el productos Personalizado)

Planète Gateau OFRECE costes de envío :
  • En punto de relevo para Francia 49€ de y España a partir de 79€
  • En casa, en express, para el resto de europa, desde 170 €

Haga clic aquí para más detalles sobre nuestros portaaviones

Los gastos de entrega que se presentan aquí no tienen en cuenta los costes portuarios ofrecidos como se explica más arriba Y el peso del paquete que puede aumentar estos costes para determinados países extranjeros.