Pâte à sucre PLANETE GATEAU couleur 250g

Nous sommes très fiers de vous présenter la pâte à sucre de marque PLANETE GATEAU. Le résultat de plusieurs années d'expérience et d'écoute attentive des besoins de nos clients. 

ESSAYEZ-LA, vous allez littéralement l'adorer !!

Elle a toutes les qualités d'une très grande pâte à sucre de couverture : élasticité, souplesse, texture, goût, couleurs vives, certifié Hallal, Casher, sans gluten, sans e171, Tropicale, l'une des très rare à être SANS HUILE DE PALME et convient aussi au régime Végétarien et Végétalien. Et avec tout cela, un prix vraiment bas ! 

Cette pâte à sucre PLANETE GATEAU est différentes des marques Renshaw Extra, Smartflex, Saracino, Sugaria, FunCakes ou Massaticino. Les spécialistes trouveront une grosse ressemblance avec les marques Silkytop, Kelmy ou SugarQueen.

Texture lisse et molle, elle est très flexible et élastique. Elle ne se craquelle pas, et super maléable. Facile à étaler sur un gâteau, et reste lisse. Elle n’est pas collante et peut être étalé autant de fois que l'on souhaite. Elle ne se colle pas sur les surfaces plastiques. 

Large gamme de couleurs. Les couleurs sont très vives et ne perdent pas leur teinte une fois le conditionnement ouvert, ni après plusieurs utilisations. Elle a un léger arome de vanille. Excellente saveur, toutes les couleurs sont goût vanille, et non pas goût sucre.

Disponible dans toutes les couleurs dans un conditionnement de 250g. Elle est également disponible en blanc en paquet de 1kg ICI. 

Pour obtenir d'autres couleurs encore plus précise, vous pouvez soit mélanger les pâtes entre elles, soit les teinter avec des colorants alimentaires en gel. Vous pouvez aussi transformer cette pâte à sucre de couverture en pâte de modelage ou pâte à fleurs, en rajoutant simplement du CMC /tylose (1cc pour 250g de pâte).

Voici un tableau qui vous indique les quantités de pâte à sucre à prévoir pour couvrir vos gâteaux selon le diamètre et la hauteur :

Conseils :

• Si votre pâte colle, saupoudrez un peu de fécule de maïs ou de sucre glace sur votre plan de travail.

• Si votre pâte est trop sèche ou friable prenez une noisette de Crisco et malaxez jusqu’à ce que votre pâte soit à nouveau souple.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, graisse végétale entièrement hydrogénées (huiles de tournesol), eau, stabilisants (E-422 et E-415), lécithine de soja, antiagglomérant (E-551), amidon de riz, acidifiant (E-334), conservateur (E-202) et arôme. Peut contenir des traces de lait et de produits dérivés). Voici les colorants selon la couleur choisie :

• BLANC: E170
• ROUGE : E129
• BLEU CLAIR: E131
• BLEU MARINE: E151
• TURQUOISE: E131
• VERT : E102 et E131
• VERT PISTACHE: E102 et E131
• ROSE : E122
• JAUNE CITRON : E102
• MARRON: E150d
• GRIS: E153
• NOIR : E153

La pâte a sucre PLANETE GATEAU est certifié CASHER, HALLAL, sans Gluten, compatible avec les régimes Végétarien et Végétalien (vegan)