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Nappage Miroir à froid Neutre Ancel - 1,5 kg
Découvrez le nappage miroir à froid neutre de chez Ancel qui vous permettra de donner à vos pâtisseries une très belle brillance et une tenue parfaite.
Vous pouvez l'utiliser pour napper vos bavarois ou vos entremets.
Contenance : 1.5 kg
Description complète
Donner à vos pâtisseries une brillance et une tenue parfaite grâce à ce nappage miroir à froid neutre de chez Ancel.
Facile d'utilisation et prêt à l'emploi, ce nappage est souple à travailler et s'applique à la spatule sur vos bavarois ou vos entremets.
Ce nappage supporte la congélation et ne blanchit pas.
De par son côté neutre, vous pourrez laissez place à votre imagination en aromatisant ou en colorant selon vos goûts.
Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.
Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.
Sa boite refermable vous garantira une meilleure protection et conservation du produit.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, sucre, épaississants : E440ii - E415, acidifiant : E330, conservateur : E202.
Les avis clients du produit
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Pratique bonne qualité
tres facile a utiliser rendu super
Très facile d'utilisation et très brillant
se conserve facilement au froid