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Nappage Miroir à froid chocolat - 1,5 kg
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  • Nappage Miroir à froid chocolat - 1,5 kg

Nappage Miroir à froid chocolat Ancel - 1,5 kg

Découvrez le nappage miroir à froid chocolat de chez Ancel qui vous permettra de donner à vos pâtisseries une très belle brillance et une tenue parfaite.

Vous pouvez l'utiliser pour napper vos bavarois ou vos entremets.

Contenance : 1.5 kg

Quantité Choisissez votre quantité :

14,79 €
En Stock

Description complète

Donner à vos pâtisseries une brillance et une tenue parfaite grâce à ce nappage miroir à froid chocolat de chez Ancel. 

Facile d'utilisation et prêt à l'emploi, ce nappage est souple à travailler et s'applique à la spatule sur vos bavarois ou vos entremets. 

Ce nappage supporte la congélation et ne blanchit pas. Il évitera la déshydratation des mousses.

Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.
Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.

Sa boite refermable vous garantira une meilleure protection et conservation du produit.

Ingrédients : sucre, eau, chocolat 14% (sucre, cacao), matière grasse végétale, amidon modifié, stabilisant E440ii, régulateurs d'acidité E330 E450i, conservateur E202.