Préparations gâteaux et Ingrédients

MÉLANGES POUR GATEAU & INGREDIENTS

Réaliser un gâteau visuellement est effectivement important mais il ne doit surtout pas être au détriment du gout ! C'est pourquoi PLANETE GATEAU vous propose ici une gamme complète de mélanges et préparations tout prêts pour gâteaux et crèmes conçus par des professionnels. Avec ces mélanges et mix, vous obtiendrez, en 2 tours de main, une texture et un goût digne des grands pâtissiers.

Vous trouverez ainsi des préparations pour crème bavaroise aromatisé, mix pour génoise Sponge Cake à différents gouts, pour Cupcake avec ou sans gluten, Mélange pour crème pâtissière,  Préparation pour glaçage royale, pour pain d'épice Noel, pour Gateau Red Velvet, pour crème fouetté, Mix pour crème au beurre, pour crème enchantée. Le tout en 500g pour les novices et 1kg pour les pâtissiers confirmés.

Vous trouvez aussi ici divers ingrédients et additifs de pâtisseries comme le pâte marshmallow Fluff, poudre de meringue, Glycérine, extrait de citron, acide citrique et  glucose de pâtisserie.

 

Préparation pour gâteau, mélange pour gâteau

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Gisele
rating 10

Première fois que j'utilise ce produit mais je suis véritablement scotchée par le goût des fruits de la passionqui est bien prononcé . On dirait que l'on mange le fruit . Parfait pour mon insert fruit de la passion. Je recommande

Maison Folius
rating 10

Totalement parfait de A à Z !

Patricia
rating 10

Super produit que je connais depuis longtemps

Lili
rating 10

Très bon<br>Bonne qualité

Lili
rating 10

Bonne qualité

Sandra
rating 10

Génoise moelleuse et pas sèche

Mycki72
rating 10

Le sucre vanillé Ancel, en boîte de 1 kg et si utile en pâtisserie, repond toujours à notre attente.<br>

Josiane
rating 10

parfait

Miranda
rating 9

Parfait pour les inserts aux fruits, un peu plus petit que je pensais, mais je suis satisfaite de cet achat

Barbara
rating 10

De qualité