Chocolat de couverture noir NXT 100% Vegan de Callebaut 2,5 kg

Découvrez un chocolat délicieusement gourmand et pur, exempt de toute trace de lait, 100% végétal, sans colorant et sans arôme artificiel . Le chocolat noir de couverture sans produits laitiers NXT offre un équilibre parfait de saveurs, alliant des notes intenses de cacao à des nuances subtilement fruitées.

C'est l'ingrédient idéal pour savourer seul ou pour apporter une touche exquise à vos desserts végétaliens, tels que les mousses au chocolat, les crémeux ou les glaces.

Doté d'un goût tout aussi exquis que le meilleur chocolat belge de Callebaut, mais sans la moindre trace de produits laitiers, ce chocolat se distingue également par sa facilité d'utilisation légendaire. Il vous garantit des résultats parfaits pour toutes vos créations pâtissières, desserts et confiseries.

Que vous suiviez un régime végétalien, à base de plantes, ou que vous souhaitiez simplement éviter les produits laitiers, ce chocolat est votre allié incontournable. Il convient également aux personnes intolérantes au lactose et aux allergiques au lait, assurant ainsi à tous le plaisir d'une expérience chocolatée sans compromis.

Ces galets vous permettront de réaliser des ganaches , des fourrages , des moulages en chocolats , des mousses , et bien plus encore ...

Ce produit est certifié Cacher LEPESSAH.

Ingrédients : pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant: lécithine; arôme naturel de vanille.

Contenance : 2.5 kg

Fluidité : 

Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc ou avec une pellicule blanche , cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .