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Liste de produits par fabricant Callebaut - Barry
Callebaut fusionne avec le français Cacao Barry. Callebaut demeure une marque 100 % belge, et tous ses Chocolats Finest Belgian sont fabriqués, de la fève au chocolat, en Belgique.
Callebaut fusionne avec le français Cacao Barry. Callebaut demeure une marque 100 % belge, et tous ses Chocolats Finest Belgian sont fabriqués, de la fève au chocolat, en Belgique.
Le 1er chocolat d'origine Callebaut a su faire sa place dans le cœur des chefs pâtissiers et dans leurs créations. Avec leurs saveurs surprenantes et leurs notes finales aromatiques, ces chocolats permettent aux chefs et Cake Designer de créer de nouvelles gammes d'accords parfaits avec des ganaches terribles !
Le Chocolat noir de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de cacao amer.811NV de Callebaut est un chocolat noir de couverture. Il est devenuune véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien perçue par...
Le Chocolat blanc de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de lait crémeux.W2NV-W79 de Callebaut est un chocolat blanc de couverture. Il est devenuune véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien...
Le Chocolat noir de couverture en galets de Callebaut a un goût équilibré de lait et de cacao. 823NV de Callebaut est un chocolat au lait de couverture. Il est devenu une véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien...
La poudre de cacao Callebaut est composé à 100 % de cacao pur , caractérisée par sa mouture d'une grande finesse elle peut facilement être mélangée à des pâtes ou liquides . Elle convient donc parfaitement à l'aromatisation de génoises , crèmes , desserts etc ... Contenance : 1 kg .
