Colorants alimentaires en gel de Funcakes - 8 couleurs

8 colorants comestibles en gel de la marque Funcakes .

Avec cet ensemble de colorants en gel vous allez pouvoir ajouter de jolies couleurs dans vos préparations , tel que la pâte à sucre , les macarons , les pâtes à gâteaux , les crèmes , glaçages ... Hautement concentrés , il suffira seulement d'une goutte pour colorer vos recettes , à doser selon l'intensité de la couleur souhaitée . Ces colorants alimentaires sont stables à la cuisson jusqu’à 200°C .

Préparation : versez la quantité désirée de colorant par exemple sur votre fondant ou votre crème, pétrissez ou mélangez pour obtenir une couleur homogène. Continuez à pétrir ou à mélanger jusqu’à l’obtention du résultat voulu.

Ingrédients : glycérine, propylène glycol, colorant : E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, E171 émulsifiant : E551.

E124, E129, E122, E104, E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Ce produit est: Halal certifié.

Dose maximale d’emploi :
Jaune : 6g/kg.
Rose : 11g/kg.
Rouge : 4g/kg.
Vert brillant : 6g/kg.
Turquoise : 10,5g/kg.
Pourpre : 10g/kg.
Noir : la quantité désirée.

Conservation : 15°C-20°C, conserver à l’abri des rayons du soleil.

Contenance : 7 x 30 g + 1 x 50g

Vidéo de démonstration :