Comment faire un éléphant en pâte à sucre ?

Aujourd’hui, le scrapcooking a le vent en poupe. Or maitriser les différentes techniques qui permettent de réaliser de belles figurines en pâte à sucre n’est pas toujours évident. Tout de monde n’a pas des talents de sculpteurs pour savoir modeler des objets ou des animaux à la main. Heureusement, sur internet, vous allez trouver de nombreux tutos pour faire de belles figurines très simplement. Aujourd’hui, nous allons vous apprendre à faire un éléphant en pâte à sucre.

Réalisez votre pâte à sucre

La pâte à sucre prête à l’emploi se trouve très facilement dans le commerce. Il existe de la pâte colorée pour gagner encore plus de temps. Néanmoins, si vous voulez réaliser la recette vous-même il vous faut :

500 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
2 cuillères à soupe de glucose ou de miel
Du colorant alimentaire gris et bleu

Commencez par mélanger le jaune d’œuf avec le glucose ou le miel, puis ajouter progressivement le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez le colorant alimentaire et malaxez la pâte jusqu’à obtenir la couleur désirée.

Pour les débutants : l’éléphant à plat

Cette figurine aura un aspect plat pour être collée sur le haut du gâteau. Pour préparer votre support, commencez par aplatir votre pâte à sucre à l’épaisseur désirée avec un rouleau à pâtisserie.

Dans le commerce, il existe des emporte-pièces qui permettent de réaliser des formes et des figurines. Dans les magasins de loisirs créatifs ou chez les spécialistes d’instruments de cuisine, vous trouverez peut-être des emporte-pièces en forme d’animaux et d’éléphants. Pour réaliser votre figure, il vous suffira de suivre le mode d’emploi fourni avec la notice. Dans le cas contraire, utilisez des emporte-pièces de différentes formes et de différentes tailles pour faire le corps, la tête, la trompe et les oreilles. Vous pouvez également imprimer un modèle en papier que vous découperez puis que vous poserez sur la pâte avant de tracer le contour au couteau.

Il ne vous restera qu’à peindre quelques détails avec de la peinture alimentaire pour rendre votre éléphant plus réaliste.

Pour les confirmés : la figurine de l’éléphant

Tout en relief, elle impressionnera aussi bien les enfants que les adultes.

Pour cela, il vous faut un support en polystyrène et un gros spaghetti pour maintenir vos éléments de pâte à sucre durant le montage.

Matériel :

Pâte à sucre grise, bleue, blanche et noire
De maïzena (placée dans une compresse, elle vous permettra de tamponner les pièces qui ont tendance à coller)
De la poudre CMC (durcissant)
Du colorant rose
Une pince
Un pinceau

Réaliser le corps de l’éléphant

Commencez par faire une boule de pâte à sucre grise que vous planterez dans le spaghetti. Ajoutez un peu de poudre CMC au malaxage pour que votre pâte durcisse plus vite.

Réaliser la tête de l’éléphant

Faites une seconde boule de pâte à sucre grise plus petite, toujours avec du CMC. Roulez une partie de la boule en appuyant sur un des côtés afin de former la trompe. Tracez deux petits trous pour les yeux et placez-y deux petites boules de pâte à sucre noires. Utilisez une minuscule boule blanche pour chaque pupille. Plantez-la dans le spaghetti pour la poser sur la première boule.

Réaliser les pattes de l’éléphant

Faire quatre petits boudins de pâte grise à la main ou avec un extrudeur à embout rond. Ils vont constituer les pattes de l’éléphant et la taille doit-être proportionnelle au corps. Écrasez légèrement l’extrémité de chaque boudin pour imiter la forme des pieds de l’éléphant et biseautez l’autre extrémité pour les coller au corps.

Aplatissez un peu de pâte blanche et tracez une douzaine de demi-cercles pour faire les ongles des pattes. Avec votre pinceau, humidifiez le côté évasé des pâtes et collez les petits demi-cercles, l’arrondi vers le bas (trois pour chaque patte).

Réalisez la queue de l’éléphant

Faire un boudin gris en gardant un côté plus évasé sur lequel vous tracerez des poils.

Réalisez les oreilles de l’éléphant

N’oubliez pas de malaxer votre pâte avec du CMC pour qu’elle durcisse plus vite. Collez-les de chaque côté de la tête, la pointe du cœur dirigée derrière la tête.

Aplatissez un peu de pâte grise et un peu de pâte bleue. Avec un couteau ou des emporte-pièces en forme de cœur, tracez deux cœurs gris et deux cœurs bleus plus petits que vous collerez sur les cœurs gris.

Laissez sécher dans un endroit frais à l’abri de l’air.